Keresés

NHL. Sok szlovák játékos jégre lépett az észak-amerikai profi jégkorong-bajnokság legutóbbi mérkőzésein, de gól egyiküknek sem sikerült lőnie. Višňovský (Los Angeles) visszatért a kezdőcsapatba, Bondra (Washington) hátfájdalmai miatt az első harmad után elhagyta a pályát.

Hetente egyszer mindig megjelenik köztünk, kezében a friss kézirattal.

Pozsony. Ukrán győzelemmel kezdődött a küzdelemsorozat a jégkorong Kontinentális Kupa L-csoportjának 3. fordulójában.
A kijeviek mindvégig jobb csapat benyomását keltették, a sok osztrák szabálytalanság is az ő malmukra hajtotta a vizet. Este a Slovan a Dunaferrel találkozott.

A Pozsonyban zajló jégkorong Kontinentális Kupa-elődöntő L-csoportjában szerepel az idei sorozat meglepetéscsapata, a Dunaferr is. Magyar együttes ilyen figyelemre méltó eredményt még nem ért el nemzetközi porondon.

A csontfélékből főtt levesek többnyire zavarosak. Ennek elkerülése végett a csontot előbb kevés forró zsírral pároljuk, és csak azután tesszük hozzá a szükséges vízmennyiséget. ĺgy sokkal tisztább, átlátszóbb lesz levesünk.
Az Ünnep kiadása, Budapest, 1936

Csomagolópapírt a következőképpen teszünk vízhatlanná: 1,5 kg szappant feloldunk 2 liter vízben, másfelől 250 gramm gumiarábikumot 750 gr enyvben, a két oldatot melegen összekeverjük. A papírt belemártjuk az oldatba, és miután kinyomkodjuk belőle a felesleges folyadékot, zsinegre akasztva megszárítjuk.

A csokoládét darabokra törjük, tányérra rakjuk és meleg, de nem forró sütőbe tesszük. Csak annyi időre, míg könnyen szétnyomhatóvá puhul. Azután azonnal felhasználjuk, mert kihűlve megint megkeményedik.

Sütemények készítésénél puhítsuk meg először a csokoládét, mert így egyrészt barnább, tehát festő hatása erősebb, másrészt jobb ízű is, mintha reszelt állapotban használjuk.

Annál finomabb a csokoládé, minél több benne a kakaó. Hogy mennyi van benne, azt különféle jelekből lehet felismerni. Az a csokoládé, melyben sok a kakaó, zsíros tapintatú, fényes és nemcsak külső, de törési felületein is szép sötétbarna.

A falon dicső tettekért járó oklevelek, a kor követelményének megfelelően, hol kifüggesztve, hol leakasztva. Kiegészítésként sárguló fényképek a családi albumban. Harcsabajuszú mosolygós családtag, megjegyzés: Pártalapító – név, pontos dátum.