Karácsonyfadísz aszalt gyümölcsből

Itt az ideje a karácsonyi előkészületeknek, hiszen már csak bő egy hét, s díszíthetjük a karácsonyfát. Készítsünk néhány karácsonyfadíszt együtt. Kezdhetjük?

Észrevetted már, hogy milyen sok dísznek az alapanyaga a narancs? Ma is erre lesz szükségünk, de megteszi citrom vagy grapefruit is. Amire a gyümölcsökön kívül még szükséged lesz, az majd menet közben derül ki.

Ha beszerezted a három gyümölcs egyikét vagy akár mindegyikét, első lépésként irány a vízcsap. Jó alaposan mosd meg a bontatlan gyümölcsöket! Ha megmostad, végy egy tiszta törlőruhát, és értelemszerűen töröld meg őket.

Ha megtörölted a gyümiket, akkor szeletelővel vagy csak késsel – de nagyon óvatosan – vágd fel őket 3 mm-es szeletekre. A szeleteket terítsd az aszalógép tálcáira, kapcsold két óráig magas fokozatra, majd 12 órán keresztül közepes fokozaton aszald őket. Na, de ha nincs ilyen szerkentyűtök, akkor sincs semmi baj, mert van más megoldás is. Egy deszkára tegyetek zsírpapírt, erre borítsátok rá a gyümölcskarikákat, s tegyétek a deszkát a radiátorra.

Akár hiszed, akár nem, 3-4 napig ott kell hagyni, időnként persze forgatva a karikákat. Végül ha a gyümölcs megaszalódott, a száraz szeletek szélét szúrd át tűvel és húzz át rajta egy aranyszálat. Ezzel lehet majd felakasztani a fára. Ha néhány darabot díszdobozba csomagolsz, még ajándéknak is megteszi.

Egyébként azért is ajánlottuk a grapefruitot, mert a rózsaszín belű változata kiszárítva gyönyörű szép, ha a fény átvilágít rajta! Akkor hát láss munkához! A munka közben hallgathatsz egy kis karácsonyi zenét is, így még jobban sikerül ráhangolódnod az ünnepekre! (i)