Szója, víz, kóla…

Egy évvel ezelőtt Angliában nemcsak a felnőtt sportolók, hanem a 13–14 éves gyermekek között is 3–4 szívhalált jegyeztek. Mivel a boncoláskor nem találták meg a halál konkrét okát, tovább kutattak. ĺgy jutottak el a szójafogyasztáshoz. Rájöttek, hogy valamennyi elhunyt előszeretettel fogyasztott szóját. Köztudomású, hogy a szója arányos mennyisége 4-5-ször több női nemi hormont tartalmaz, mint egy fogamzásgátló tabletta. Ez a férfiakra nézve még veszélyesebb, mint a nőkre nézve. Az amerikai tudósok 30–30 egeret teszteltek. Azok az egerek, amelyeket szójával etettek, elpusztultak. A többi állat nem mutatott semmi rendellenességet. Ennek alapján rendelték el, hogy vizsgálják meg az áldozatok étkezési szokásait. Még egy érdekesség: az allergia nagyfokú elterjedésének kezdete egybeesik a szója elterjedésének kezdetével.

A beszélgetésben szó esett a margarinról, a mesterséges élelmiszerről, mint kőolajtermékről. A professzor javaslata: margarin helyett vajat fogyasszunk. Az emberek 55–65 százaléka dehidratált. A népesség 35 százalékának olyan gyenge a szomjúságérzete, hogy gyakran összetéveszti az éhségérzettel, sokan ezért híznak meg. Egy felmérés szerint egy pohár víz minden diétázónál csökkentette az éhségérzetét. A fáradtság első számú okozója a vízhiány. A kutatások bebizonyították, hogy a hát- és izomfájdalmak esetén napi 8–10 pohár víz a betegek 80 százalékánál csökkenti a fájdalmakat.

A professzor érdekes adatokat mondott a folyadékpótlás fontosságáról. Már 2 százalék folyadékvesztés ronthatja a rövid távú emlékeket, megzavarhatja az alapvető funkciókat. Napi öt pohár víz 45 százalékkal csökkenti a vastagbélrák, 79 százalékkal a mellrák és 50 százalékkal a húgyhólyagrák kialakulásának kockázatát. Általában elmondható, hogy 8–10 pohár víz nélkülözhetetlen a szervezet számára.

Most pedig nézzük, mit mondott a professzor a kóláról: Amerikában ha a rendőrt balesethez hívják, kb. 7 kólát visz magával, hogy az útról eltüntesse a vért. Ha egy hússzeletet két napra kólába áztatunk, feloldódik. Ha a vécékagylóba egy üveg kólát öntünk, egy órát állni hagyjuk, a vécékagyló tökéletesen tiszta lesz. A krómozott felület rozsdamentesítéséhez elég, ha alumínium fóliát kólába mártunk, s áttöröljük vele a rozsdás felületet, a rozsda eltűnik. Ha foltot akarunk eltávolítani a ruháról, öntsünk a mosógépbe 1 adag kólát, és indítsuk el a gépet. A kóla hatóanyaga a foszforsav, amelynek pH-értéke 2,8. Négy nap alatt feloldódik benne egy vasszög is. A foszforsav ugyanígy kioldja a meszet is a csontokból, s ezzel elősegíti a csontritkulást. A kólát már húsz éve a teherautók motorjának tisztítására használják. Ezek után talán felesleges is a kérdés: vizet vagy kólát inna? (f-k)