2. Mártások
Igen: paradicsomos, sárgarépás, szétmixelt párolt zöldség
Tilos: tejfölös, sajtos, csomagolt sajt
Nem tudná mártás nélkül elképzelni a húst? Rendben, de tanulja meg elkészíteni úgy, hogy a hús és a körítés íze ne üssön át, s hogy beleilljen fogyókúrás menüjébe is.
Igen: paradicsomos, sárgarépás, szétmixelt párolt zöldség
Tilos: tejfölös, sajtos, csomagolt sajt
Nem tudná mártás nélkül elképzelni a húst? Rendben, de tanulja meg elkészíteni úgy, hogy a hús és a körítés íze ne üssön át, s hogy beleilljen fogyókúrás menüjébe is.
Meleg mártások könnyen készíthetők párolt zöldségből. Nagyon jó ehhez a paradicsom, de ízletes sűrű mártás készíthető tésztára babból is.
Nyáron a húst vagy zöldséget hideg mártásokkal egészítheti ki, ehhez nagyon megfelelő a gyógynövénnyel, sóval, citromlével vagy avokádóval ízesített joghurt. Elég, ha az avokádót meghámozza, kiveszi a magját és összetöri. Soha ne főzze!
ÚJ SZÓ-tipp
Hozzávalók: 500 g fehér joghurt, két gerezd foghagyma, egy kanál citromlé, bors, borsmenta, 200 g salátauborka
Elkészítése: Az uborkát nem kell meghámozni, csak durvára lereszelni, s hagyjuk 5 percig pihenni. A reszelt uborkának nyomjuk ki a levét, majd keverjük össze a joghurttal és a fűszerrel.
Egy adag energiatartalma: 415 kJ
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.