GYÓGYTURMIX

A túlzásba vitt kenyérfogyasztás elősegítheti a vesedaganat kialakulását – figyelmeztetnek olasz tudósok. A milánói Instituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri kutatói, akik eredményeiket az International Journal of Cancer című szaklapban publikálták, azt azonban nem állítják, hogy a kenyér feltétlenül rákot okoz. A Francesca Bravi által vezetett team 1992 és 224 között a milánói kórházakban 767 úgynevezett vesesejtes rákban szenvedő beteggel készített interjút. A kontrollcsoportot 1534 személy alkotta, akik nem szenvedtek a ráknak ebben a formájában. A felmérés alanyai részletesen beszámoltak a vizsgálatot megelőző két év étrendjéről, s a megválaszolandó kérdések 78 féle ételre és italra terjedtek ki. A felmérés szerint a vesesejtes karcinómában szenvedők többnyire azok közül verbuválódtak, akik a legtöbb kenyeret fogyasztották. Bár kisebb mértékben, de az összefüggés a tésztafélék és a rizs fogyasztása között is kimutatható volt. Ugyanakkor azok étrendjében, akik nem szenvedtek vesetumorban, a zöldség, baromfi és feldolgozott húsok domináltak. Semmi összefüggést nem találtak viszont a vesekarcinóma és a kávé, tea, levesek, tojás, vörös húsok, hal, sajt, burgonya, gyümölcs, édesség, vagy a cukor fogyasztása között.

Dohányzás nélkül kevesebb a baj

A drasztikus dohányzási tilalom nyomán statisztikailag releváns módon csökkent az infarktusok száma Olaszországban – állapították meg a torinói egyetem kutatói. A dohányzási tilalom bevezetését követő öt hónap alatt egyedül Piemont tartományban 11 százalékkal csökkent azoknak a 60 év alatti pácienseknek a száma, akik akut szívinfarktussal kerültek kórházba. A Die Welt című német lap online kiadása a European Heart Journal című, szívelváltozásokkal foglalkozó szakfolyóirat alapján beszámolt arról, hogy 2005. februárja és júniusa között 832, míg az előző év azonos időszakában 922 infarktust regisztráltak. A kutatást vezető Francesco Barone-Adesi szerint ez azt bizonyítja, hogy „a dohányzási tilalomnak már rövid távon is igen kedvező egészségi hatása van.” – olvasható a cikkben. (MTI-Panoráma)