AMIT TE ESZEL, ABBÓL TE LESZEL

A tuberkulózis még mindig nem tartozik az elfeledett betegségek közé. Évente kétmillió ember hal meg benne. Bár ma már jó minőségű gyógyszerek állnak rendelkezésre, ne feledkezzünk meg a természetről se. Nagyon hasznos a földi mogyoró. Értékes aminosavat tartalmaz, az arganint, amely segít az TBC elleni védekezés elindításában. Azok a betegek, akik a hagyományos gyógyszereken kívül arginin kapszulákat is kaptak, sokkal korábban gyógyultak meg. Az arginin minden diófélében megtalálható.

Rizs minden formában

Számos orientális országban a rizs a termékenység jelképe. Hozzánk a 16. században került. A fehér rizsről távolították el a külső réteget. Néhány fajtája nem fő szét, ezért kiváló körítésnek, rizottónak, salátának. A barna rizs több vitamint, rostot és ásványi anyagot tartalmaz, mint a fehér. Tovább kell főzni, mint a fehéret, hogy a fontos anyagok ne vesszenek el belőle.

Óvatosan a nassolással!

Ha idáig szívesen majszolt csipszet a televízió előtt ücsörögve, akkor itt az ideje, hogy végleg száműzze étrendjéből, mert magas kalóriatartalma mellett olyan, egészségre káros vegyületet is tartalmaz, mint az akrimalid, amelyet a WHO rákkeltőnek minősített. Állatkísérleteken bebizonyították, hogy összefüggés van az akrimalidbevitel és a tumorképződés között. Ha végképp nem tud lemondani a nassolásról, akkor csipsz helyett rágcsáljon pár szem aszalt gyümölcsöt vagy néhány szem olajos magvat.

Rántott hús és sült krumpli helyett…

A rántott hús sült krumplival listavezető a legtöbb magyar család vasárnapi ebédjében. De nézze csak, mennyi mindent ehet egy ilyen megterhelő fogás helyett! Egy szelet rántott hús egy adag sült krumplival (800 kcal) = 20 dkg vitaminsaláta (290 kcal) + egy natúr sült pulyacomb (384 kcal) + 2 dl 100%-os őszibarack lé (78 kcal) + 1 db körte (48 kcal)

Méregtelenítő szőlőkoktél

Aki nehéz ételekkel terhelte meg a gyomrát, netán méregtelenítő kúráját szeretné változatosabbá tenni, próbálja ki az alábbi áfonyás szőlőkoktélt. A magas vitamintartalmú ital teljesen megtisztítja, szinte átmossa a szervezetet. Tegyen a gyümölcsprésbe 20 dkg áfonyát és 10 dkg szőlőszemet. Az így kapott levet keverje össze 2 meghámozott kockára vágott almával. Díszítse a koktélt citrom- vagy narancskarikával. (w)