A változókor közepé

Jelige: Változókor. „Nemrég az orvos csontritkulást állapított meg. 56 éves vagyok, a változókor vége felé járok. Mit tehetnék e betegség ellen? Mivel befolyásolhatnám a csontszilárdságot és a csonttömeget?”

Csontszilárdságot és csonttömeget befolyásoló tényezők:

Genetikai tényezők: egyes népcsoportoknak (pl. színes bőrűeknek) erősebb lehet a csontozata.

Nem: a férfiaknak általában nagyobb a csonttömegük, mint a nőknek.

Testsúly: a nagyobb testsúlyú emberekre az erősebb csontozat a jellemző.

Hormonok: szabálytalan havi ciklusos nőknél előfordulhat csontvesztés.

Fizikai aktivitás: a szilárd, egészséges csontozat kialakulásához fontos a rendszeres testedzés.

Környezeti tényezők: a dohányzás és a túlzott alkoholfogyasztás kedvezőtlenül befolyásolja a csonttömeget.

Étrend: az egészséges, erős csontozat kifejlődéséhez szükség van kalciumra, D-vitaminra, K-vitaminra.

A napi kalciumszükséglet kb. 800-1000 mg. Legjobb forrás a tej, joghurt, sajtok, apró halak, halkonzervek. Jelentős mennyiségű kalcium van még a hüvelyesekben, teljes őrlésű gabonában, olajos magvakban, szárított gyümölcsökben, zöld színű zöldségekben is, azonban ezek felszívódása nem olyan jó, mert a gabonában és a hüvelyesekben lévő fitátok, valamint a parajban és a rebarbarában található oxalát akadályozza a Ca felszívódását. A D-vitamin segíti a kalcium táplálékból való felszívódását, fontos szerepe van a csontok anyagcseréjében, valamint a Ca-szint állandóságának biztosításában,. A K-vitamin az új csont kialakulásánál fontos, ún. osteocalcin termelődéséhez szükséges.