Sok tápnövényű kórokozó

Ilyenkor, az ősz kezdetén, sokakat büszkeség tölt el, amikor szüretelik az őszi málna termését. Ezt a jó érzést rontja el a szürkepenész (Botrytis cinerea) megjelenése, kártétele. Mások is hasonló panasszal vannak. Van, akinek a másodvetésű babját támadja meg a betegség, van, aki a paprikán, paradicsomon látja tüneteit, de valószínűleg legtöbben a szőlő terméséért aggódnak.

A betegség kórokozója sok tápnövényű gomba, károsítását megtalálhatjuk a zöldségfélék körében, a dísznövényeken is, de megtámadja a gyümölcsöket és a szőlőt is. A nevét valószínűleg a jellegzetes szürke penészbevonatról kapta, ami a fertőzési folyamat végkifejletét mutatja, ekkor már erős rothadás teszi tönkre a termést. Kezdetben vizenyős foltokat látunk a megtámadott növényi részeken, s ezek terjednek, ovális alakot, szürkés színt vesznek fel, a megtámadott rész rothadásnak indul.

A gomba terjedésének a meleg, de nem forró időjárás, csapadékkal, nedves körülményekkel, magas relatív páratartalommal kedvez. A fertőzést a sebzések elősegítik, de sokszor a növény átmeneti legyengülése is elég a kórokozó támadásához.

A gomba elbomló növényi részeken (növényi maradványok, lehullott levelek, stb.) hosszú ideig él, szaporító képleteit folyamatosan neveli, tehát folyamatosan kész az újabb fertőzésre. Az előbbiekből következnek a védekezés alapelvei. Minden növényt kellő térállásban, szellősen vessünk, ültessünk, s ezt a tenyészidőszak folyamán tartsuk meg. Másik teendő a fertőzött növények, termések eltávolítása, de a kertből is, hiszen a beteg növényen folyamatosan képződnek a szaporító képletek, s ezek újabb fertőzéseket indítanak el. Ezek után gondoljunk csak a vegyszeres beavatkozásra. Ezt is két részre lehet bontani, egyik a rovarkártevők elleni védekezések, hogy azok rágásukkal ne nyissanak kaput a kórokozónak, másik a szürkepenész elleni védelem. A folpet és a kaptán hatóanyag gyenge fertőzés, vagy csak a fertőzés veszélye esetén kielégítő eredményt adhat. Vannak tipikusan a kórokozó ellen kifejlesztett hatóanyagok, pl. vinklozolin, iprodion, procimidon, de hatékonyak a strobilurin származékok is. A kezelések előtt ellenőrizni kell, hogy mely kultúrában mely készítmény használható, s tekintettel arra, hogy a betegség gyakran az érő termést támadja meg, külön figyeljünk az élelmezés-egészségügyi várakozási időre. (MR)