Kakaspörkölt és kürtőskalács, Jedlik-fröccsel koronázva: megnyitották az ország legnagyobb gasztronómiai fesztiválját

Ma 16 órától Jövőépítés a covid és a háború után néven önkormányzati civil fórumot tartottak a Régiók Ízei sátorban. Bemutatkozott a magyarországi Kaposszekcső és Halászi község, a csehországi Žlutava, az erdélyi Csíkpálfalva és Kamocsa önkormányzata. Őry Péter, Csallóközcsütörtök polgármestere, a Pro Civis polgári társulás elnöke vezette a beszélgetést, mely előtt Lukács Imre, Kamocsa polgármestere és Lukács Tibor vállalkozó, az OÁZA társulás elnöke ünnepélyesen megnyitotta az idei gasztronómiai fesztivált. A vendégek a Régiók Ízei asztalnál megkóstolhatták a bemutatkozó önkormányzatok és küldöttségeik által készített, illetve hozott finomságokat. Az erdélyi Csíkpálfalváról megtudtuk, Csíksomlyó köténye mellől érkeztek és rendkívül hálásak a határon átnyúló projektek kidolgozóinak, aminek köszönhetően most ők is itt lehetnek. A csehországi vendégektől megtudtuk, az 1208 fős községnek a különlegessége, hogy a lakosság átlag életkora 43 év, ami lehetővé teszi számukra, hogy részt vegyenek ilyen fesztiválokon. Žlutava csapata 13. alkalommal vesz részt a gasztronómiai fesztiválon, és más évekhez hasonlóan idén is meglepetésekkel, különleges díszletekkel készültek. A Dél-Dunántúl közepén fekvő Kaposszecső küldöttsége harmadszor érkezett Kamocsára, 1530 lakosból áll a község, fiatalodó településként tartják számon, mert tavaly is 24 gyermek született. Büszkék a nemzetközi kapcsolataikra, és a kamocsai lehetőségre, hogy bemutatkozhatnak. Sváb és felvidéki gyökerű településként őrzik a múlt hagyományait. A vendéglátók arra biztatták a vendégeiket, tegyenek egy sétát majd a községben is, és élvezzék az Oázis kempingben töltött napokat. Őry Péter arról kérdezte a vendégeket, mi a titka egy jól működő közösségnek. A válaszokból kiderült, hogy a vendég önkormányzatok képviselői számára rendkívül fontosak a településen élők közti békés kapcsolatok, egymás segítése és támogatása. Nagy szükség van olyan helyekre, központokra és rendezvényekre, ahol találkozhatnak. Fontos odafigyelni az idős lakosokra, átmenteni a tudásukat, megőrizni az emlékeiket. Holnap folytatódik az önkormányzati fórum 10 órától, szó lesz a vállalkozásról válság idején, az önkormányzatok hálózatos lehetőségeiről és bemutatkoznak olyan sikeres személyiségek, vállalkozók, akik példája követendő. Holnap 15.30 órakor Bódi Guszti és Margó, 18.30 órakor a Polemic szórakoztatja a közönséget, a Neoton Família koncertje 21.30 órakor kezdődik, majd Peter Šrámek lép színpadra, Kökény Attila koncertje éjjel 1 órakor kezdődik. DJ Čeku 20 órától hajnali 4 óráig tartó vigadalmat biztosít. Ingajárat indul Érsekújvárból szombaton a fesztivál helyszínére. A központi autóbusz-megálló 1-es számú helyéről 14,16,18,19, 20 és 21 órakor indul autóbusz, megáll az Andódi úton és a Gúg utcában is, húsz perc alatt érhetnek a vendégek Kamocsára. Innen, a községháza elől vasárnapra virradóra hajnali 3, 4 és 5 órakor indul vissza az autóbusz. A menettérti jegy ára 2 euró. Ne szegje kedvüket sem a ború, sem az eső, a színpad előtt pénteken már leteszteltük az ezer fő befogadására alkalmas óriás sátort, ahol holnap zajlanak a beszélgetések és itt lesznek a zenei produkciók.

Lapunk kérdésére a vendégek elmondták, sokféle étellel készülnek a szombati főzőversenyre. Kaposszekcső sátrában töltött káposzta és Dunán-túli gombás szelet készül, babgulyás és halászlé fő holnap a cseh versenyzők kondérjaiban, ők pénteken ízletes tepertős pogácsát kínáltak a vendégeknek. Lesznek húsmentes ételek is a külföldről érkező főzőcsapatok listáján, ilyen a hajdinás töltött paprika, vagy a grillezett sajt.