Újdonságok az idei Gasztronómiai Fesztiválon

Augusztus elején ismét paprikás lesz a hangulat az Oázis Kempingben.

KamocsA

Mesterszakácsok főznek a nagyszínpadon, megnyitják a Gyerekvilágot és a Kóstolóudvart az augusztus 6-tól 8-ig tartó tizennegyedik Nemzetközi Gasztronómiai Fesztiválon az érsekújvári járásbeli Kamocsán. Az Oázis Kemping zenei étlapján is számos ínyencség szerepel, idén az Edda Művek, a V-TECH együttes és Peter Cmorík ad koncertet a Vág partján.

A szombati versenynapon tíz kategóriában mérik össze főzőtudományukat a hazai és a külföldi csapatok. Bográcsban, parázsba helyezett agyagedényben és grillrácson pirul majd a sok finomság. Lukács Tibor, a fesztivál ötletadója és főszervezője elmondta, tavaly nagy sikere volt a Kóstolóudvarnak, melyet idén is megnyitnak, a látogatók tiszai halászlét, birkapörköltet, pikáns gulyást vásárolhatnak a kóstolójegyeken. Új ötlettel álltak elő a szervezők, idén megnyitják a Gyerekvilágot, az alkotóműhelyben gyümölcsszobrász és zsonglőr szórakoztatja a legkisebbeket. A másik újdonság a nagyszínpadon felállított látványkonyha lesz, ahol a szakma nagymesterei tartanak főzőbemutatót. Benke László magyarországi mesterszakács partnere lesz Bindics Imre csallóközi mesterszakács a dunaszerdahelyi Villa Rosa vendéglőből. A másik párost Jaroslav Žídek, az Albrecht vendéglő mesterszakácsa és Vojtech Artz mesterszakács alkotja.

A fesztivál szervezői korábban már elnyerték a Szlovák Rekordok Könyvének két tanúsítványát, egyiket azért kapták, mert a legtöbb főzőcsapatot látták vendégül, a másikat a legnagyobb gasztronómiai fesztivál rendezőiként vették át. Tavaly 15 ezren látogattak el Kamocsára, idén még nagyobb komfort, még több sátor- és parkolóhely várja a látogatókat.

Az Új Szó a rendezvény

médiapartnere.