Hozzávalók: 25 dkg lazacfilé, 40 dkg tészta, 3 dl tejszín, 2 db paradicsom, 1 teáskanál citromlé, 4 evőkanál olívaolaj, 15 dkg brokkoli rózsa, 10 dkg cukkíni, 10 dkg pritamin paprika, só, őrölt bors, petrezselyem zöldje.
Zöldséges-lazacos tészta
Hozzávalók: 25 dkg lazacfilé, 40 dkg tészta, 3 dl tejszín, 2 db paradicsom, 1 teáskanál citromlé, 4 evőkanál olívaolaj, 15 dkg brokkoli rózsa, 10 dkg cukkíni, 10 dkg pritamin paprika, só, őrölt bors, petrezselyem zöldje.
Elkészítése:
Egy nagy serpenyőben forrósítsuk fel az olívaolajat, adjuk hozzá a kockára feldarabolt lazacfilét. Közepes hőmérsékleten süssük egy-két percig, majd öntsük fel a tejszínnel. Adjuk hozzá a kis darabokra felvágott zöldségeket, majd ízesítsük sóval, kevéske őrölt borssal és citrom levével. Kis lángon pároljuk 2 percig. A tésztát főzzük kis forrásban lévő sós vízben, majd keverjük össze a lazacos szósszal. Egy maréknyi összevágott zöldpetrezselyemmel vagy kaporral, valamint frissen reszelt parmezán sajttal szórjuk meg. Ezt a tésztaételt elkészíthetjük tonhallal vagy rákhússal is. Tetszés szerint ízesíthetjük fokhagymával, érős paprikával, olívabogyóval vagy akár bazsalikomlevéllel is. (o)
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.