Nagy port kavart a véleményéről TikTok-videót publikáló orvos.
VIDEÓ: Nem kellene zabot fogyasztanunk reggelire egy kardiológus szerint – érvei nem állják meg a helyüket
Egy kardiológus azt állítja TikTokra posztolt videójában, hogy az, hogy a zabpehelynek van tápértéke, „csak propaganda”.
Dr. Jack Wolfson szeptember elején tett közé egy videót arról, miért nem ajánlja a zabpehely fogyasztását.
„Kardiológusként soha nem javaslom a zabpehely fogyasztását. Őseink sem ettek zabpelyhet. Neked sem kellene” – mondta közel félmillió követőjének az orvos, aki azt ajánlja, inkább tojást fogyasszanak az emberek a nap első étkezése során.
„A tojás gazdag A-, B5-, B12-, D- és E-vitaminban, valamint olyan létfontosságú tápanyagokban, mint a kalcium és a fehérje. Zabpehelyen nem lehet egészséges embert nevelni”– folytatta Wolfson, aki szerint a zabnak nincs tápértéke, és az egész „csak propaganda”.
Az orvost kritizáló szakértők szerint azonban nincs ok arra, hogy az embernek választania kellene a tojás és a zabpehely között.
Dr. Siyab Panhwar New York-i kardiológus felhívta a figyelmet arra, hogy Wolfson megtévesztő információkat közöl: a zabpehely ugyanis rostban és ásványi anyagokban gazdag élelmiszer.
Hozzátette: a zabpehelyfogyasztásnak számos egészségügyi előnye ismert – csökkenti a koleszterinszintet, a vérnyomást, elősegíti a fogyást, valamint a vércukorszintet is szabályozza.
Panhwar szerint Wolfson azon kijelentése, miszerint az őseink nem ettek zabpelyhet, „egyszerűen téves”.
(24.hu, cszs)
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.