Hozzávalók:
60-80 deka sertéslapocka, 15-20 deka vöröshagyma, 1 evőkanálnyi pirospaprika, 1 deci paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, só, 4-5 zöldpaprika és étolaj.
Elkészítése:
Az olajon megpirítjuk a reszelt vöröshagymát, s elkeverjük benne a pirospaprikát.
60-80 deka sertéslapocka, 15-20 deka vöröshagyma, 1 evőkanálnyi pirospaprika, 1 deci paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, só, 4-5 zöldpaprika és étolaj.
Elkészítése:
Az olajon megpirítjuk a reszelt vöröshagymát, s elkeverjük benne a pirospaprikát. Aztán beletesszük a kockára vágott húst, lepörköljük, megsózzuk és a paradicsommal, valamint 2 deci vízzel feleresztjük. Fedő alatt pároljuk. Egy gerezd fokhagymát szétnyomunk és hozzátesszük. Ha a hús puhulni kezd, belekeverjük a finom metéltre vágott zöldpaprikát, s ezzel pároljuk puhára. Galuskával vagy burgonyával tálaljuk.
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.