Savanyúság, polcra fel! – ízvilág a pénteki Új Szóban

Választékban és vitaminforrásban nincs hiány!

Sajnos a nyár gyorsan elillan, így nem árt gondolni arra a raktározásra. A befőzés szerencsére ismét divatba jött. Ha valaki még mindig úgy gondolja, hogy ez bonyolult és nagyon időigényes tevékenység, annak remélhetőleg az alábbi sorok eloszlatják a kételyeit

Finom sütik, kis meglepetéssel

Első ránézésre bizarrnak tűnik, pedig valószínűleg mindenki evett már zöldséges süteményt. Gondoljunk csak az egyre népszerűbb répatorta számtalan variációjára vagy nagyanyánk tökös-mákos rétesére. A szokatlan alapanyagok már jó ideje jelen vannak a cukrászdákban és a háztartásokban, hiszen a zöldségekkel dúsított sütemények nem száradnak ki, kellemesen omlósak lesznek, és nem válnak túl töménnyé vagy szárazzá.

A befézőssel kapcsolatos tippeket és trükköket, valamint a zöldséges sütemények receptjeit a pénteki Új Szó Ízvilág mellékletében olvashatjá!