Ön is iszik reggel kávét? Ne tegye! Eláruljuk, miért...

Sokunknál kialakult a reggeli kávéfogyasztás rituáléja, ami aztán azt eredményezi, hogy előbb-utóbb a reggeli kávé kezdi jelezni az agynak, hogy itt az ideje elkezdeni a napot. Ha ezt rendszeresen tesszük, a szervezet hozzászokik a koffeinhez. Ez a folyamat enyhe koffeinfüggőséghez vezethet, így egy idő után egyszerűen szükségünk van a reggeli kávéra, hogy energikusnak érezzük magunkat.


Aki még nem reggelikávé-függő, semmiképpen ne kezdje el, vagy gyorsan hagyja abba a reggeli kávéfogyasztást! A szervezetnek ugyanis nincs szüksége koffeinre ahhoz, hogy közvetlenül ébredés után energiával töltsön fel, épp ellenkezőleg. 

 

Miért felesleges a reggeli kávé?

Ébredés után a szervezetünkben a legmagasabb a kortizolszint, az éberségért és a stresszért felelős hormon szintje. Ha ilyenkor kávét iszunk, stimuláló hatása semmissé válik, mivel a kortizol már természetes módon növeli az éberségünket, és energiát szabadít fel. Ezért a „szent reggeli kávé“ felesleges. Jobb és egészségesebb, ha egy pohár szobahőmérsékletű vizet iszunk.



Ébredés után legalább egy órát ajánlott várni, amikor a kortizolszint elkezd csökkenni, a kávé ekkor a leghatékonyabb. A kutatások szerint a kávéfogyasztás optimális időpontja 9:30 és 11:30 között van, amikor a kortizolszint már csökkent, és a kávé jobban felpörgeti az energiánkat. 


 

Második és harmadik kávé

A második kávé akkor jöhet jól, amikor a délutáni energia délután 2 óra körül csökken, amikor sokan délutáni bágyadtságot éreznek. Aki szeret nap közben kettőnél több kávét is meginni, annak tanácsos az utolsó kávét legkésőbb lefekvés előtt 6 órával időzítenie, hogy ne zavarja az éjszakai pihenést.


 

Étkezés előtt semmiképpen ne igyunk kávét!

A legtöbb ember inkább étkezés után, mint előtte kávézik, ami a szervezetnek is jót tesz. Miért ne igyunk kávét étkezés előtt? Megzavarhatja a cukor felszívódását az ételből, mert a kávéban lévő koffein átmenetileg csökkenti az inzulinérzékenységet. Ez magasabb vércukorszintet eredményezhet étkezés után. Erre különösen fontos odafigyelnie annak, aki inzulinrezisztenciában vagy cukorbetegségben szenved. 


 

Kávé étkezés után

Ezzel szemben az étkezés utáni kávéfogyasztásnak számos előnye lehet, különösen a cukorfelszívódás és a vércukorszint-szabályozás tekintetében. Ennek oka, hogy ha étkezés után iszunk kávét, a szervezet addigra már elkezdte az étel anyagcseréjét, és a koffein nem befolyásolja olyan jelentősen az inzulinreakciót. Sőt, kutatások szerint az étkezés után fogyasztott kávé segíthet a vércukorszint stabilizálásában azáltal, hogy fokozza a szervezetben már jelen lévő cukrok anyagcseréjét. Ez előnyös lehet az anyagcsere-problémákkal, például inzulinrezisztenciával küzdő emberek számára.



(pluska)