Ízvilág a pénteki Új Szóban

Meggy – a piros csábítás

A pirosló meggy nem csak az egyik legszebb, legfinomabb és egészséges gyümölcs. Italtól az édességig, hideg levestől a húsokat kísérő mártásokig sokféle finomság készíthető belőle. Ráadásul minden olyan vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint édesebb testvére, a csereszyne, csak tízszeres mennyiségben!

Fakanál és ötkarika: brit séfek a képernyőn

Nyakunkon a londoni olimpia, lázban ég az egész világ. Ez ilyenkor mindig jó alkalom arra, hogy a rendező országot, népének hagyományait és kultúráját az egész világ megismerje. A TV Paprika is olimpia lázban ég, és arra vállalkozik, hogy megismertesse velünk a világjátékoknak helyszínt biztosító szigetország legfőbb eledeleit és sztárszakácsait.

Falatozójárás Barcelonában

Barcelonában, Spanyolország legeurópaibbnak mondott városában egymásba érnek a tapas-bárok. A tapas magyarul „kis adag ínyencség, főétkezések közti éhség csillapítására”. Egy másik elmélet szerint fogyasztható főételként is, legfeljebb  több adagot kell kérni belőle. Megint mások úgy jellemzik, hogy az ember tapasokkal küldi le a bort vagy a sört, hogy ne igyon éhgyomorra. Mindenesetre: ha városnézés közben nem akarjuk pukkadásig zabálni magunkat valamelyik étteremben, válasszuk ezeket az apró finomságokat.

A részleteket és a finomabbnál finomabb ételek receptjeit keresse a pénteki Új Szó Ízvilág mellékletében!