Hozzávalók:
6 db lasagne tésztalap, 0,5 kg cseresznye, 0,5 kg tehéntúró, 5 dkg porcukor, 1 csomag vanília pudingpor (2,5 dl folyadékhoz), 1,5 dl tejszín, fél citrom leve, 4 dkg hasított mogyoró, 0,5 teáskanál fahéj, 2 csapott evőkanál cukor.
Elkészítése:
A lasagnelapokat enyhén sós vízben puhára főzzük.
Cseresznyés lasagne
6 db lasagne tésztalap, 0,5 kg cseresznye, 0,5 kg tehéntúró, 5 dkg porcukor, 1 csomag vanília pudingpor (2,5 dl folyadékhoz), 1,5 dl tejszín, fél citrom leve, 4 dkg hasított mogyoró, 0,5 teáskanál fahéj, 2 csapott evőkanál cukor.
Elkészítése:
A lasagnelapokat enyhén sós vízben puhára főzzük. Egészben óvatosan kiszedjük, konyharuhán leszárítjuk. A túrót porcukorral, pudingporral, tejszínnel és citromlével elkeverjük. A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk, lecsepegtetjük. A mogyorót zsiradék nélkül megpirítjuk. A fahéjat a cukorral összekeverjük.
Kisebb tepsibe vagy tűzálló edénybe helyezzük a lasagnelapok felét, megszórjuk fahéjas cukorral, a túrós keverék felével befedjük, és a cseresznye 2/3-ával beterítjük. Rátesszük a maradék tésztát, megszórjuk a fahéjas cukor maradékával, a túró másik felét rásimítjuk, a maradék cseresznyét is rászórjuk. Meghintjük a mogyoróval. Lefedve legalább egy órára hidegre tesszük, és azután tálaljuk.
(A receptet a komáromi Kiss Évától kaptuk.)
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.