Mustáros rostonsült

Hozzávalók: 4 szép szelet sertéstarja, só, bors, 4 evőkanál mustár, 1 szelet zsírszalonna.
Elkészítése: A hússzeleteket húsklopfolóval kissé megütögetjük, sóval, borssal megszórjuk, és bekenjük mustárral. Egymásra fektetve fóliába csomagoljuk, s hideg helyen 1-2 órán át pácoljuk.

Hozzávalók: 4 szép szelet sertéstarja, só, bors, 4 evőkanál mustár, 1 szelet zsírszalonna.

Elkészítése: A hússzeleteket húsklopfolóval kissé megütögetjük, sóval, borssal megszórjuk, és bekenjük mustárral. Egymásra fektetve fóliába csomagoljuk, s hideg helyen 1-2 órán át pácoljuk. Amikor a parázs már megfelelő a sütéshez, a rostot szalonnával bedörzsöljük és a parázs fölé helyezzük. A hússzeleteket villára szúrjuk, kissé lecsöpögtetjük (nem töröljük le róla a mustáros pácot!), és ráfektetjük a rostra. Mindkét oldalát ropogósra sütjük. Bármilyen körettel tálalhatjuk, de salátát is kínáljunk hozzá.

Családi kör

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Hírlevél feliratkozás

Támogassa az ujszo.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Mire kérünk támogatást?

Támogatom