<p>A hagyományos paraszti disznóvágások hangulata kel életre szombaton Győr belvárosában.</p>
Szombaton disznótor Győr belvárosában
Győr |
A disznó ugyan már perzselve és félbe vágva érkezik a Czuczor utcai munkaasztalokra, ám a feldolgozás minden fázisát végig élvezhetik azok a városlakók, akiknek igazi falusi disznóvágásban még nem volt részük - mondta Bozsoki Zoltán, a program szervezője.
A szakácsművészet iránt fogékony érdeklődők megnézhetik, hogyan töltik, majd sütik a kolbászt, a májas és a véres hurkát a böllérek, mivel fűszerezik az üstben rotyogó húsos káposztát, miként sütik vajpuhára a fokhagymával ízesített pecsenyét.
És amint elkészülnek a finomságok, íziben meg is kóstolhatják, akik az étkek látványától és a csábító illatoktól megéheztek. A bevételt jótékonysági célra fordítják a szervezők.
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.