Egyre drágábbak a sertésből készült hústermékek – az áremelkedésről több tényező is tehet.
Luxuscikk lesz a sertéshús?
A helyzet a kereskedelmi sertéstelepeken egyre intenzívebben terjedő afrikai sertéspestis miatt is romlott, amely a vaddisznók elszaporodása miatt jelent meg.
A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Bizottság elnöke, Jaroslav Karahuta (Sme rodina) elmondta, a gazdák próbálnak minden tőlük telhetőt megtenni, az árakat viszont maguktól sajnos nem tudják lejjebb nyomni.
„Csoportos vadászatokat kellene megszervezni, rendőri felügyelet mellett, hogy biztonságosak legyenek. A védett területekről kellene kilőni a vaddisznókat, ám ezt jelenleg senki sem teszi”
– tette hozzá.
Karahuta közölte, egyetlen mód arra, hogy változzon a helyzet, ha elkezdik a sertéshúst ökológiai szempontból előnyösebb módon feldolgozni.
„A mi sertéseink nem drágák, a vágás és a feldolgozás viszont igen. A külföldről importált termékekhez képest egyes esetekben 15-30 százalékkal magasabb árakon kínáljuk a hústermékeket”
– magyarázta.
(TA3)
Figyelem! Felnőtt tartalom!
Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.