Évente több mint 543 tonna étel végzi a szemétben – sok közülük bontatlanul.
150 eurónk végzi a kukában évente – elképesztő mértékben pazaroljuk az ételt
Az emberek túl sok élelmiszert vásárolnak, amit aztán nem győznek időben elfogyasztani. Eva Sadovská, a WOOD & COMPANY elemzője szerint egy átlagos szlovákiai lakos évente 100 kilogramm élelmiszer-hulladékot termel. Az ország teljes lakosságát tekintve a számok megdöbbentőek: évente 543 millió kilogramm élelmiszer végzi a szemétben.
„Amikor kidobjuk az élelmiszert, valójában évente 100-150 eurót dobunk a szemetesbe“ – mondta az elemző. Ez országos szinten több mint 815 millió eurót jelent.
Az ételpazarlás az iskolai étkezdéket is érinti. Ezeken a helyeken nagyjából napi 20 kilogramm étel végzi a kukában.
A megoldás az tudatos vásárlás és a konyhai hulladék szelektív válogatása lehet. Ha külön tárolóba gyűjtjük a konyhai hulladékot, láthatjuk, mennyi élelmiszert veszünk meg feleslegesen és mennyi ételt dobunk ki.
(noviny.sk, cszs)
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.