Elkerülhető a veszély

Az ünnepek az allergiások számára fokozott veszélyt jelentenek. Komplikációt okozhat az ún. keresztallergia. Ez azt jelenti, hogy például a virágporra allergiás ember valamelyik élelmiszerre hirtelen túlérzékenységgel reagál.

Az ünnepi lakomák veszélyei:

A nyírfára, égerfára érzékeny embernek gondot okozhat az alma és a mogyoró.

Az ürömre allergiás ember reagálhat a zellerre, sárgarépára, petrezselyemre és a fűszerekre.

A latexra érzékeny kerülje a banánt, dinnyét, kivit, mazsolát, avokádót, fügét, gesztenyét és diót.

Az atkaallergiásnak egészségi problémája lehet, ha homárt, langusztát, kagylót eszik.

Az ünnepek idején több asztalunkon a szokatlan étel, egzotikus gyümölcs, tengeri élőlény és fűszer. Élelmiszerallergiát válthatnak ki, akárcsak a csokoládé és a bor. Mivel télen az emberek több időt töltenek otthon, kevesebbet szellőztetnek, lényegesen megnövekszik az atkaallergia veszélye is. (cz)