Csallóközkürt. Másodszor rendeztek böllérfesztivált a falu sportpályája mellett. A szakavatott zsűri Benke Lacibácsi magyarországi mesterszakáccsal az élén a végzetes döféstől kezdve az elkészült pecsenye, kolbász, hurka, abált szalonna tálalásáig és persze ízéig mindent pontozott.
Csallóközi böllérfesztivál
A közösségformáló céllal megrendezett fesztiválon a helyi csapaton kívül Nyárasd, Nagyudvarnok, Vásárút, Dunatőkés, Felsővámos, Pozsonyeperjes böllérei és azok csapatai vettek részt. A fesztivál célja a csallóközi gasztronómiai kultúra népszerűsítése, a disznóvágás ősi technikáinak megmérettetése volt. A rendező Pro Kyrth Polgári Társulás a rendezvény bevételét a dunaszerdahelyi kórháznak ajánlotta fel.
Fődíjjal a vásárútiakat jutalmazták, Csomor László böllér munkáját felesége Erika, valamint a Hervay házaspár segítette. A böllérbajnoki címet a mesterséget 15 éves kora óta gyakorló csallóközkürti Novák Géza nyerte el. Aranyérmesnek minősítették Nyárasd, Vámosfalu és Nagyudvarnok, ezüstérmesnek pedig Dunatőkés és Pozsonyeperjes csapatát. Az értékelésben kiemelték a dunaszerdahelyi magán szakiskola diákjait, akik a dunatőkési csapatban jeleskedtek. Bugár Ilona, a Pro Kyrth Polgári Társulás tagja az előkészületben segédkező minden helyi szervezetnek köszöntet mondott: „Öröm, hogy ilyen összefogás van a faluban, és sikerült egy jóízű napot elölteni közösen, ráadásul jótékonysági céllal.”
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.