Panoráma

Unja a paradicsomot és az uborkát? Különleges zöldségek, amiket érdemes kipróbálni

Unja a paradicsomot és az uborkát? Különleges zöldségek, amiket érdemes kipróbálni
Fotó: AI/DALL-E

Különleges zöldségek, amelyek látványosak, ízletesek és a magyar kertekben is megteremhetnek

ÚJ SZÓ ONLINE
ÚJ SZÓ ONLINE

Sárgarépa, petrezselyem, uborka vagy paradicsom szinte minden veteményesben akad. De mi a helyzet a mexikói uborkával, az acsocsával vagy az ehető lednekkel? 

A mexikói uborkától a japán póréhagymáig: nézze meg a galériában azt a 11 különleges zöldséget, amely ritkán kerül a kiskertekbe, pedig érdemes lenne helyet szorítani nekik! 

Galéria
Long White Ishikura: egy metélőhagyma-fajta, amely rendkívül hosszú, akár 30 centiméteres fehér szárrészt nevel. Ázsiában, különösen Japánban nagy népszerűségnek örvend, ahol negi vagy naga negi néven ismert, a világ más részein pedig gyakran japán póréhagymaként emlegetik.
Acsocsa: más néven indián uborka vagy uborkapaprika, gyors növekedésű trópusi kúszónövény. Kacsai segítségével kapaszkodik fel a támasztékokra. Az 5–7 centiméteres, zöld termések hosszúkás uborkára emlékeztetnek. A fiatal termések egészben fogyaszthatók, az idősebbekből azonban érdemes eltávolítani a magokat.
Luffa: melegkedvelő futónövény, amely nagy sárga virágokat hoz. A fiatal termések ugyan fogyaszthatók, de ízük nem túl karakteres. Ha teljesen beérnek, belsejükben kialakul az a szivacsos rostváz, amelyből a jól ismert természetes fürdőszivacs készül.
Momordika: a dél- és kelet-ázsiai, különösen az indiai konyha kedvelt alapanyaga. Enyhén kesernyés, fiatal terméseit leggyakrabban hőkezelve fogyasztják. A növény akár négy méteres hajtásokat is nevel, ezért meleg környezetet igényel, nálunk elsősorban üvegházban vagy fóliasátorban termeszthető.
+8fotó
kertészkedés
zöldségek
veteményes
Nem megfelelő hozzászólás jelentése

Nem megfelelő a hozzászólás?

To report a comment that violates the rules, please log in or fill out the form.
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Hírlevél feliratkozás

Támogassa az ujszo.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Mire kérünk támogatást?
Támogatom

Ezt olvasta már?