Kutyahúsból készül a hot dog

A világbajnokság közeledtével felerősödtek az ebkérdéssel kapcsolatos viták. Szöulban hazai kutyabarátok tiltakoztak a koreai éttermek ebpropagandája ellen.Reuters-felvétel Szöul. A május 31 és június 30 között megrendezésre kerülő futball-világbajnokság alkalmából Dél-Koreába utazó sportolók és szurkolók megkóstolhatják az igazi kutyahúsból készült hot dogot, a koreai éttermek legújabb specialitását. A virslis, mustáros kiflire alkalmazott „forró kutya” elnevezés az ázsiai országban szó szerint értendő. A koreai éttermek tulajdonosai igazságtalannak tartják, hogy a nyugati országok folyamatosan támadják őket, amiért a kutya a helyi gasztronómia elfogadott alapanyaga. An Yong-Geun táplálkozástudományi szakember egyenesen rasszizmussal vádolta Brigitte Bardot színésznőt, amiért részt vett a koreai kutyahús fogyasztást támadó kampányban. A koreaiak kitartanak, és remélik, hogy az érkező turisták megkedvelik majd az új típusú hot dogot, illetve más kutyahúsból készült ínyencfogásokat. Az 1988-ban tartott Szöuli Olimpiai Játékok alkalmával is vitás pont volt a 2000 éves múltra tekintő ebgasztronómia, ami ellen az állatvédők minden erejükkel küzdöttek. Az idén a FIFA felszólította a hivatalos szerveket, hogy a foci vb előtt tiltsák be a kutyahús árusítását. Az éttermek azonban nem engednek a nyugati nyomásnak, és elindították saját ebpropagandájukat. A városokat a „Nem csak külföldön van hot dog, hanem Koreában is” feliratú plakátok árasztották el. A hivatalos szervek elutasították a FIFA kérését. „A külföldi média a kutyahús fogyasztása elleni hadjáratban kultúránkat kritizálja. Nekik viszont nincs egyáltalán lelkiismeret-furdalásuk saját kultúrájuk miatt, melyben engedélyezik a lóhús, és csigahús fogyasztását” – nyilatkozta a nyugati országok hozzáállását bíráló csoport.