Cesar Pizzéria

Sokan felfedezték már a helyet, mivel a magyar közértturizmus központjában, a párkányi nagy boltok árnyékában található. A környék látványa nem túl lélekemelő, a szocializmusban épült panelházak és a körülöttük magára hagyott burjánzó növényzet veszi körül. Érdemes ellátogatni a közelben épült monumentális körforgalomhoz is, de csak óvatosan, kanyar ívére, kerék szélére vigyázva. A pizzéria egy üzletkomplexumban kapott helyet, melyet szintén házgyári elemekből építettek. Külső megjelenéséből esztétikai érzékre és igyekezetre lehet következtetni, festéssel és pofás fedett terasz hozzáépítésével hozták ki az épületből azt, amit lehetett. A belső elrendezés egylégterű, melynek főhajójában egy kerekes kút makettjéből kinyúló műnapraforgó látványa tárul a vendégek elé. Az egyik oldalon boxos elrendezés, míg a másikon hagyományos asztalok vannak. Társaságunk népes volt, négy kevéssé féken tartott gyermekkel érkeztünk, akik zabolátlan kitörésekkel adták pincérnőnk tudtára kívánságaikat. A fiatal felszolgáló hölgy kedvesen és nyugalommal viselte a gyermeki önkéntelenséggel záporozó kéréseket, bírta a strapát. Fellapoztuk a piros kötéses étlapot, melyben a bőséges pizza kínálat mellett pár fajta leves és gyorsan készíthető étel is volt. A felsorolást olvasva megakadt a szemem a Pizza Hungaria elnevezésű ételen, ami a leírás szerint tartalmazza egy rendesebb magyar átalvető tarisznya tartalmát: szalámit, kolbászt, szalonnát és hagymát. Bár ha ezt mind egyszerre megették volna a hajdani arató munkások, még karácsonykor is az árnyékban emésztettek volna. Előételként fokhagyma levest kértünk, mely nem krémes, hanem áttetsző volt, de finom. A hozzá kapott darált erős paprika is gusztusos egyedi kiszerelésben érkezett, mentesen az oxidációs érlelő folyamat barna színeitől. Háromféle pizzát rendeltünk: háromsajtost, vegetáriánust és hawait a gyerekeknek, aminek megérkezte után egyenesen karneváli hangulatba kerültek. Nem kellett sokat várni a kerek, vékony tésztájú olaszos remekekre. ĺzében és a feltét mennyiségében is nagyszerűen vizsgázott az étel, megfelelt a most már európai uniós ízlésünknek. Maszateltávolítás céljából igénybe vettük a mellékhelyiséget, melynek előtere lovagi tornák megrendezésére is alkalmas lenne mérete alapján. Egyébként tisztaság és jó felszereltség jellemezte, eltöprengtem azonban akkor, mikor a fali tükörben csak a fejem búbját pillantottam meg. Arra jutottam, hogy valószínűleg magas sarkú cipőben volt a kőműves, amikor a tükröt a helyére szerelte.