Stop a lengyel csirkének

„Nem állíthatjuk, hogy Lengyelországban csak silány élelmiszereket állítanak elő, amit azonban behoznak Szlovákiába, az többnyire csak selejt, amit a nyugat-európai és a lengyel piacon már nem képesek értékesíteni” – mondta Ľubomír Urban, a Szlovák Baromfiipari Szövetség (ÚHS) sajtótitkára. A szakmai szövetség azokra a legutóbbi hírekre reagál, amelyek szerint a lengyel gazdák tiltott antibiotikumokat adnak a csirkéknek, hogy azok gyorsabban nőjenek. Hogy ezekből került-e a szlovák piacra, azt az élelmiszer-felügyelet még vizsgálja, Daniel Molnár, az ÚHS igazgatója szerint azonban a felderítés korántsem olyan könnyű feladat. „Tavaly hivatalosan 20 millió eurónyi baromfihúst hoztak be az országba, a nem hivatalos behozatal, vagyis az utcai árusítás azonban ellenőrizhetetlen” – mondta el Molnár. Épp ezért a lengyel baromfihús és tojások behozatalának a teljes leállítását javasolják a földművelésügyi tárcának.

A földművelésügyi tárca sajtóosztályának a vezetője, Peter Hajnala szerint a lengyel behozatal leállítása korántsem számítana egyszerű dolognak, hiszen az északi szomszédunk is az Európai Unió tagországa, indokolatlanul így nem korlátozhatják az áruk szabad mozgását. Lengyelország egy ilyen lépés esetén az Európai Bírósághoz fordulhatna.

Ivan Kaniansky, a Navi baromfifeldolgozó tulajdonosa szerint a lengyel gazdák az antibiotikumoknak köszönhetően felgyorsítják a csirkék növekedését, amivel időt és pénzt spórolnak. Közben azonban a fogyasztók egészségét teszik kockára, hiszen Molnár szerint az így felnevelt baromfi húsa rákkeltő anyagokat tartalmaz, gyengítheti az immunrendszert, allergiás rohamokat okozhat és felboríthatja a szervezet hormonrendszerét.

A Szlovák Baromfiipari Szövetség szerint a Lengyelországból származó behozatal letiltása mellett sok függ a fogyasztóktól is. Ha ezek a figyelmeztetések ellenére továbbra is az olcsó ám veszélyes lengyel élelmiszert részesítik előnyben, akkor a behozatal tiltása sem segíthet, hiszen az importőrök megtalálják az útját az illegális behozatalnak. „Lengyelországgal ellentétben a szlovákiai tenyésztők állandó felügyelet alatt vannak” – mondta Kaniansky, aki szerint a hazai baromfihús épp ezért biztonságosabb. (mi)