Főve egészségesebb a paradicsom

paradicsom

A hőkezelés növeli a paradicsomban található likopén betegségeket legyőző hatását. Fogyasztásával csökkenthető a rák, a csontritkulás és a szívbetegségek kialakulásának kockázata.

Amerikai kutatók felfedezték, hogy a feldolgozott vagy megfőzött paradicsomnak még a nyersnél is előnyösebb hatása van. A lédús zöldség az erőteljes antioxidáns hatású likopén legfőbb forrása, de más gyümölcsökkel és zöldségekkel ellentétben sokkal hatásosabb főtt formában.

Az illinois-i Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Központ kutatói szerint ez a tápanyag segíthet megelőzni a gyulladásos folyamatokat és a vérrögök képződését.

Már közismert a csodanövény és bizonyos betegségek ritkább előfordulása közti kapcsolat, mint amilyen például a prosztatarák, a szívbetegség és a csontritkulás. Dr. Britt Burton-Freeman és dr. Kristin Reimers készítették el az American Journal of Lifestyle Medicine című folyóiratban megjelenő áttekintést, melyet így ös?szegeztek: „Az egyre szaporodó tudományos ismeretek a paradicsomkészítményekkel kapcsolatban hatékonyan növelhetik a zöldségbevitelt, így általánosságban javulnak az étkezési szokások, melyek végül egészségesebb életvitelhez vezetnek.

A kutatás kiemeli a paradicsomfogyasztás és a rák, a szívbetegségek és más egészségi problémák kialakulása veszélyének csökkenése közötti kapcsolatot. A bizonyítékok azt is sugallják, hogy a paradicsom fogyasztását előnyei miatt javasolni kell, és a zöldségfogyasztás általános növelésének egyszerű, hatékony stratégiája lehet.” A röntgenbesugárzás a rosszindulatú daganatok kezelésének egyik fontos módszere, amelynek mellékha tásait amerikai kutatók szerint enyhítheti a paradicsomlé.

(napidoktor)

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa az ujszo.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!