Minden évben nagy a kereslet a korai burgonya iránt, hiszen a tavasszal kapható tárolt burgonya már rosszabb minőségű. Keresett a fólia alól szedett és a takarással termesztett tavaszi burgonya is.
A korai burgonya
A burgonya nem igényel sok meleget, és a rövid nappalok is kedvezően hatnak rá – fékezik a szár hosszanti növekedését, és megrövidítik a vegetációs időt.
A burgonyagumó előhajtatása
4–6 héttel ültetés előtt 10 kg-onként sekély hajtatóládába tesszük. Napi 6–8 óra megvilágítás szükséges, és 10–15˚C hőmérsékletet kell fenntartani; a páratartalom 85–90% legyen, ekkor a fajtára jellemző csíra jelenik majd meg – 1-2 cm hosszú, zömök, zöld, lila színű legyen (a cérnavékony fertőzést jelent). Ültetés előtt 1 héttel 8˚C-ra visszük le a hőmérsékletet. Vetésre legalkalmasabbak az 50–60 gramm tömegű, galambtojás nagyságú gumók.
Az előhajtatás más módja
Az egy rétegbe, ládába berakott gumókat jó minőségű földdel 1–2 cm vastagon letakarjuk, megöntözzük, és megvárjuk, hogy a gumók hajtást és gyökeret fejlesszenek. Az így nevelt burgonya hajtása fejlettebb, nagyobb, és kiültetés után gyorsabban a talaj felszínére tör majd.
Ültetés
A burgonya érzékeny a hőmérsékletre, a talaj az ültetés mélységében legyen 6–8˚C hőmérsékletű – ez március végén, április elején szokott bekövetkezni. Az előhajtatott burgonyát fóliák alá is csak február végén, március elején lehet kiültetni; 45 cm sortávolságot és 25 cm tőtávolságot alkalmazzunk. Az ültetés mélysége 5–8 cm legyen. A kiültetett gumókat a fóliákban a kirakás után beöntözzük.
A kisebb fagyokat a tenyészidő kezdetén a gumó károsodás nélkül elviseli, a fagytól sérült növényi részek gyorsan újra hajtanak. A késő tavaszi fagyok viszont súlyos károkat okozhatnak.
Fucsek Margit kertészmérnök
Támogassa az ujszo.com-ot
A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.