A szlovák hatóságok szerint továbbra is mérgezettek a Sajó halai – tilos a fogyasztásuk

A legfrissebb mérések szerint a folyó halainak izomszövetében folyamatosan emelkedik az arzén és a higany koncentrációja, ami hosszú távon akár életveszélyes következményekkel, akár rákos szövődményekkel is járhat. 

Ellentmondó hatósági álláspontok 

Ahogyan arról korábban beszámoltunk a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) nemrégiben arról tájékoztatott, hogy a vizsgálatok alapján a Sajó (Slaná) vizében élő halak fogyasztása biztonságos.  

„Az elmúlt másfél évben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal folyamatosan vizsgálta a Sajóból kifogott halakat. A laboratóriumi eredmények alapján megállapítható, hogy fogyasztásuk biztonságos: akut kockázat nem áll fenn, és a határértékkel szabályozott toxikus nehézfémek szintje is megfelel az előírásoknak” – olvasható a múlt héten kiadott közleményben. 

Ezzel szemben a szlovákiai hatóságok ennek szöges ellentettjére hívták fel a figyelmet. 

Növekvő higany- és arzénszint, tilos a halfogyasztás 

Az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Felügyelőség (Štátna veterinárna a potravinová správa) szerint a Sajó halait hosszú ideje fokozott ellenőrzés alatt tartják, miután a térségben található bányákból szivárgó bányavizek miatt jelentősen megemelkedett a nehézfém-szennyezés kockázata. 

A hatóságok közlése szerint 2025-ben több mintavételi ponton is határérték feletti higanyszintet, valamint emelkedett arzénkoncentrációt mértek. A kifogott halak elfogyasztása ezért egészségügyi kockázatot jelenthet, így az érintett szakaszokon kizárólag a „fogd meg és engedd vissza” horgászat engedélyezett. 

„Tekintettel arra, hogy az arzén és a higany koncentrációja a halak izomszövetében folyamatosan növekszik, reális a fokozott kockázat feltételezése. A szervetlen arzén hosszú távú bevitele több súlyos megbetegedéssel, köztük daganatos betegségekkel hozható összefüggésbe” – hangsúlyozta a ŠVPS. 

Egy környezeti katasztrófa öröksége 

A Sajó szennyezése a 2022 februárjában történt alsósajói (Nižná Slaná) bányakatasztrófához vezethető vissza, amikor a bezárt vasércbányából nagy mennyiségű bányavíz kezdett a folyóba szivárogni. Az esemény súlyos környezeti károkat okozott, a folyó azóta is folyamatos szakmai megfigyelés alatt áll. 

A rimaszombati és a rozsnyói regionális felügyeletek rendszeresen vizsgálják az ólom, kadmium, nikkel és urán jelenlétét is, jelenleg azonban az arzén és a higany jelenti a legnagyobb veszélyt. 

Súlyos egészségügyi kockázat 

Az ŠVPS hangsúlyozza, hogy bár az európai jogszabályok nem határoznak meg konkrét maximális határértéket az arzénra a halak izomszövetében, a szakértők egyre aggasztóbbnak tartják a mért értékek emelkedését. A hatóságok ezért 2024-ben az Élelmiszeripari Kutatóintézet szakértőit kérte fel kockázatelemzésre, amelynek eredményei komoly egészségügyi veszélyre figyelmeztetnek. 

A hatóságok hivatalos közleménye szerint reális a veszélye annak, hogy a Sajóból kifogott halak fogyasztása hosszú távon súlyosan károsíthatja az emberi egészséget. Az anorganikus arzén tartós bevitele összefüggésbe hozható többek között a tüdő-, a máj-, a bőr- és a húgyhólyagrákkal, valamint a vesék károsodásával. Emellett károsítja az idegrendszert, a szívet és az érrendszert, és súlyos bőrproblémákat is okozhat. A kockázat nemcsak a felnőtteket, hanem a gyermekeket is érinti – írta a Pravda az ügy kapcsán.