Mától engedélyezték a murci árusítását

 A hatályban levő jogszabály szerint csak augusztus 15-től lehet forgalmazni az erjedőben levő, 4–6 százalékos alkoholtartalmú szőlőmustot, a murcit, amit Szlovákiában sokan csak burcsákként ismernek, de a mostani minisztériumi kivételnek köszönhetően idén ezt már augusztus 6-ától, vagyis mától engedélyezik. „A klímaváltozás egyre több gondot okoz a szlovákiai termelőknek, a felmerülő problémákat így rugalmasabban kell orvosolnunk. Az idei év rendkívül meleg és napsütéses volt, emiatt pedig a szőlő 10–14 nappal korábban érik be. Mivel a 313/2009-es számú szőlőtermesztési és borászati törvény értelmében a murci árusítása augusztus 15-től december 31-ig engedélyezett, ezúttal kivételt tettünk az értékesítésében, így már augusztus 6-ától forgalmazható” – jelezte Gabriela Matečná földművelésügyi miniszter.

A szaktárca a szőlőtermesztők és bortermelők szövetségének a kérésére engedélyezte a korábbi árusítást. „Csak azt a murcit lehet augusztus 6-ától forgalmazni, amely szlovákiai szőlőből készült. Az eladó az árusítás helyén köteles megjelölni termékét a Burčiak (Murci) kifejezéssel, továbbá feltüntetni a gyártóról szóló adatokat” – mondta Štefan Ryba, a minisztérium mezőgazdasági osztályának a vezetője. (sus)