EGY KÉRDÉS – EGY VÁLASZ | Új Szó | A szlovákiai magyar napilap és hírportál

Miért nem szabad visszafagyasztani a már felengedett mélyhűtött élelmiszert?
Az alacsony hőmérséklet hatására az élelmiszerekben lévő mikroorganizmusok életműködése lelassul, egy részük el is pusztul.

Miért nem szabad visszafagyasztani a már felengedett mélyhűtött élelmiszert?

Az alacsony hőmérséklet hatására az élelmiszerekben lévő mikroorganizmusok életműködése lelassul, egy részük el is pusztul. Amikor felengedéskor az étel hőmérséklete 0 C-fok fölé emelkedik, az életképes mikroorganizmusok ismét táplálkozni kezdenek, és szaporodásuk olyannyira felgyorsul, hogy számuk jóval több lesz, mint fagyasztás előtt volt, és ez étel hamar megromlik. Tehát a felengedett élelmiszert azonnal fel kell használni, és soha nem szabad visszafagyasztani.

Egészségünkre

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Hírlevél feliratkozás

Támogassa az ujszo.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Mire kérünk támogatást?

Támogatom