Elkészítési idő 40 perc
Hozzávalók: 1,3 bögre tej, 4 nagy tojás, 1/3 bögre barna cukor, 2 tk. vaníliakivonat, 1 csipet só, fél bögre liszt, 4-5 szilva, kevés vaj, kristálycukor (bögre = 2,5 dl).
Egy 23 cm-es torta- vagy piteformát kivajazunk, és megszórjuk kristálycukorral.
A tejet, tojást, cukrot, vaníliát, sót és lisztet csomómentesre keverjük (robotgéppel is lehet). A szilvákat kimagozzuk, s vékony szeletekre vágjuk. A piteforma aljára helyezzük őket, majd ráöntjük a tésztát. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütjük, ha a teteje aranybarna, készen van.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.