Tökfesztivál Hetényben

Számos nép hite szerint ahogy gyengül a nap ereje, felélednek a gonosz lelkek, hogy uralmuk alá vonják a világot. Már a kelták is a holtak szellemeitől tartottak, akik visszatérnek a földre, mielőtt örökre a túlvilági birodalomba költöznének. Tőlük ered a halloween hagyománya is, amely az egész világon elterjedt, töklázba hozva az embereket.
Ha hihetünk a különböző gasztrotörténeti beszámolóknak, akkor a tököt a 16. század óta termesztik Európában – ekkor hozták be Amerikából a spanyolok és a portugálok. Süthető változata mexikói és texasi indiánoktól ered.

Tápláló és egészséges eledel
A Komárom melletti Hetényben idén már a harmadik tökfesztivált rendezték meg. Az alapiskola tornatermében a főszervező, Keszegh Ildikó köszöntötte az egybegyűlteket, majd Horváth Sándornak a töktermesztésről szóló előadását hallgathatták meg. „Nem is tudja, mi a jó, aki lenézi, szegényes eledelnek tekinti! Az érett, jól sült sütőtök a legfinomabb őszi–téli csemegék egyike, ráadásul minden ízében egészséges táplálék kicsiknek, nagyoknak egyaránt” – hangsúlyozta, és elsorolta, mi mindent tartalmaz, s a népi hagyomány mennyi jótékony hatást tulajdonít neki.
Rövid kulturális műsorában a Tarczy Lajos Alapiskola Kis Verőce néptánccsoportja ezúttal is bizonyította, hogy a községben jó kezekben van a hagyományápolás. Ezt a rendezvény igazi érdekessége, az ételkóstoló követte. Nemcsak tökétkek közül válogathattunk: volt padlizsán, patisszon, birsalmasajt, de igazi akácméz és mézben feloldott virágpor is. A legnépszerűbbek az édes töksütemények voltak, valamint a hagyományos rétesek, sokan kértek azonban töklecsót, -levest és tökmagos pogácsát is. Az ínyencek tökös gofrit vagy muffint választhattak, ezenkívül volt tökfasírt, valamint az ősz narancssárga kincse, a sült tök. A résztvevők közben megtekinthették a tökkiállítást, a vállalkozó szellemű gyerekeknek pedig megkezdődött a tökfaragó verseny.

Lámpás
A rendezvény jelképe természetesen a töklámpás volt. Nem véletlenül, hiszen a néphit alapján a kapukba, ajtók mellé helyezve elriasztja a lidérceket, távol tartja őket a háztól. A tök emberfejek mint a ház őrei szándékosan csúnyák, hogy még a démonok is elrettenjenek tőlük. A hiedelem szerint amíg ég bennük a mécses, a házban béke és nyugalom honol, de ha a szél elfújja a lángot, ez annak a jele, hogy egy szellem bejutott a házba.
A rendezvény végén a szervezők kihirdették a tökverseny végeredményét. A szakmai zsűri szerint a leghatalmasabbat Csintalan Dóra, a leghosszabbat Szalai Zója Lilla, a legérdekesebbet Kurina Dóra, a legtökösebbet a Križan család, Gál Réka és Gál Ádám hozták. A legjellemzőbb tökkompozíciót Takács Kamilla, Tanka Anna és Bulla Edina készítette. A rajzversenyt Bulla Dóra és Szalai Zója Lilla nyerte.