Menüajánlatunk

Tejszínes zöldségleves
Hozzávalók: 1 közepes fej hagyma, 6–7 db sárgarépa, 2 szál petrezselyem, kisebb darab zeller, fél karalábé, 20–25 dkg mélyhűtött zöldborsó, 1 doboz kukorica, 4 dl tejszín, só, bors.

Bravúros zöldséges csirke
Hozzávalók (2 adaghoz): 20 dkg csirkemell, 50 dkg brokkoli, 2 sárgarépa, 2–3 gerezd fokhagyma, 1-1 ek. szójaszósz, szezámmag, méz, margarin és olaj, citromlé, liszt, só, bors.

Füstölt sonkás, sajtos hús
Hozzávalók: csirke-, pulykamellfilé, vékonyra szelt füstölt sonka, reszelt sajt, bazsalikom, só, bors.
Tipp: Friss zöld salátával nagyon kellemes ebéd vagy vacsora.

Mexikói rakott tészta
Hozzávalók: ½ kg száraz- (cső- vagy kagyló-) tészta, ½ kg mexikói zöldségkeverék (vagy zöldborsó, kukorica és sárgarépa kockázva), 1 fej vöröshagyma, 5 dkg vaj, 4 tojás, 2 pohár tejföl, 15 dkg eidami sajt, só, ételízesítő, egy csipet cukor.
Tipp: Ha gazdagabban szeretnénk, rétegezéskor a zöldségekre tehetünk még 25 dkg kockázott felvágottat (pl. sonkát).

Baconben sült virsli zöldségekkel
Hozzávalók (2 adag): 2 db bécsi virsli, 2 szelet bacon, 1-1 csípős hegyes zöld és piros paprika, 1 paradicsom, 1 újhagyma zöldjével, olívaolaj, rizs, 1 kemény tojás, zöldborsó, só, őrölt bors, fokhagymás-petrezselymes fűszerkeverék.
Tipp: Petrezselyemlevéllel díszítjük. Grillen is elkészíthetjük.

Málnás-babapiskótás torta
Hozzávalók: 2 vaníliás tejszínhabpor (vagy vaníliás krémpor), 2 dl tej, 3 kis doboz tejföl (6 dl), 10–14 ek. cukor, 50–60 dkg málna/eper/szeder, 1 nagy csomag babapiskóta, 2 zacskó tejszínhabpor, darált keksz / darált dió.

Részletek a Vasárnap aktuális számában!