<p>Csililekvár: Hozzávalók: 15 csilipaprika, 2 kg vastag húsú piros paprika, 1 kg paradicsom, 2 közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 ek. barna cukor, 1 ek. méz, 1 ek. balzsamecet + gumikesztyű.</p>
Sültpaprika-saláta télire
Hozzávalók: 2 kg vastag húsú piros paprika, 3 gerezd fokhagyma, 0,5 dl olaj, cukor, ecet, só, víz.
Lecsókrém
Hozzávalók: 1 kg paprika (zöld és piros vegyesen), 60 dkg paradicsom, 2 közepes padlizsán, 3 vöröshagyma, 10 dkg szalonna, só, krémsajt vagy tejföl.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.