<p><strong>Csokoládémorzsás brownies</strong> Hozzávalók: 3 dkg kakaó, 1,2 dl forró tej, 3 dkg Hera, 5 dkg kristálycukor, 5 ml vaníliaaroma, 5 dkg félgrízes liszt, 9,5 dkg fehércsokoládé-pehely vagy vágott dió/mogyoró, 2 tojás, csipetnyi só.</p>
Karfiolleves sajtgombóccal
Hozzávalók: 2,5 dkg vaj, 1 burgonya, 1 vöröshagyma, 1 l zöldségleves, 50 dkg karfiol, 1 dl tejszín, só, bors, kevés petrezselyemzöld; a gombóchoz: ½ dl tej, 2,5 dkg vaj, 3 dkg liszt, 1 tojás, 2 ek. reszelt sajt, szegfűbors, só.
Töltött csirkecombok
Hozzávalók: 6 db egész csirkecomb, 20 dkg csirkemáj, 4 ek. zabpehely, 1 nyers, 3 főtt tojás, 1 ek. reszelt sárgarépa, 1 ek. reszelt cukkini, 1 vöröshagyma, 1 kk. őrölt paprika, 1 cs. petrezselyemzöld, 3 gerezd fokhagyma, só, bors, biozöldség-őrlemény vagy vegeta + kacsazsír.
Borzas sertésszelet
Hozzávalók: 60 dkg sertéskaraj, 30 dkg burgonya, 3 tojás, 30 dkg liszt, só, 15 dkg sajt, 1 pohár tejföl, olaj.
Töltött zeller
Hozzávalók: Kb. 50 dkg-os zeller, 2 dl húsleves (kockából), 7 dkg kukoricadara, 10 dkg mozzarella sajt, 5 dkg parasztsonka, 2 dkg lenmag, 2 dkg szezámmag, 6 dkg morzsa, 12 dkg finomliszt, 4 tojás + 2 g só, olaj a sütéshez.
Mézeskalács
Hozzávalók: 20 dkg méz, 1 ek. őrölt fahéj, 15 dkg porcukor, 50 dkg félgrízes liszt, 1 ek. szódabikarbóna, 2 ek. tej, 1 tojás, 10 dkg Hera margarin, cukorgyöngyök, cukormáz.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.