<p><strong>Aszalt szilvás tőkehal színes rizzsel</strong></p><p>Hozzávalók: 60 dkg tőkehalfilé, 20 dkg aszalt szilva, 1 dl száraz fehérbor, só, 25 dkg bacon szalonna, 2 citrom, 1 dl olaj, 30 dkg rizs, 1 cs. petrezselyemzöld, 1 kaliforniai paprika, 7 dl víz, bors, 5 dkg reszelt parmezán.</p>
Sertésszűz szőlőmártással
Hozzávalók – a sertésszűzhöz: 1 sertésszűzpecsenye, só, bors, kakukkfű, kevés sertészsír; mártás: kb. 1 kg friss szőlő vagy 2,5–3 dl bolti szőlőlé + 1 fürt szőlő, 1 csapott ek. kukoricakeményítő.
Recept: Privat Café / Restaurant, Királyhelmec
Gyömbéres csirkeleves
Hozzávalók: 1 kg csirkehús, 2 vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 2 ek. olaj, 1 kk. őrölt bors, 1 kk. kurkuma, 1 kk. gyömbérpor, só, citromlé.
Aszalt szilvás tőkehal színes rizzsel
Hozzávalók: 60 dkg tőkehalfilé, 20 dkg aszalt szilva, 1 dl száraz fehérbor, só, 25 dkg bacon szalonna, 2 citrom, 1 dl olaj, 30 dkg rizs, 1 cs. petrezselyemzöld, 1 kaliforniai paprika, 7 dl víz, bors, 5 dkg reszelt parmezán.
Valentin-napi Raffello
Hozzávalók (60-65 golyóhoz): 1 doboz kókusztej (1,65 dl) + kb. 0,5 dl víz, 20 dkg kókuszreszelék, 19 dkg por- és 1 cs. vaníliás cukor, 7 dkg sovány tejpor, 25 dkg vaj, 10 dkg hántolt mandulabél, kis muffinpapír.
Banánkrémes palacsinta
Hozzávalók: 8 db palacsinta; krém: 5 puha banán, 2 ek. citromlé, ½ doboz tejszín; csokoládéöntet: ½ tábla étcsokoládé, 1 dl tejszín, 1 tk. rumaroma, 2 tk. kakaópor.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.