Sokszínű tavasz a konyhában

Tönkölygombócos becsinált leves: Hozzávalók: 2 csirkemell, só, őrölt fekete bors; leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, karalábé, zeller, vörös- és fokhagyma, zöldbab – ez lehet fagyasztott is), 3 ek. kacsazsír, 1 ek. tönkölydaraliszt, 1 cs. petrezselyemzöld, 1 dl tejszín, citrom; gombócok: 1 tojás + 1 fehérje, 5-6 ek. tönkölydaraliszt, 1 ek. vaj, só, bors, petrezselyemzöld.
ÚJ SZÓ ONLINE

2018. június 8. 00:24

 

Tönkölygombócos becsinált leves

Hozzávalók: 2 csirkemell, só, őrölt fekete bors; leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, karalábé, zeller, vörös- és fokhagyma, zöldbab – ez lehet fagyasztott is), 3 ek. kacsazsír, 1 ek. tönkölydaraliszt, 1 cs. petrezselyemzöld, 1 dl tejszín, citrom; gombócok: 1 tojás + 1 fehérje, 5-6 ek. tönkölydaraliszt, 1 ek. vaj, só, bors, petrezselyemzöld.

 

Tavaszi saláta

Hozzávalók: 40 dkg prágai sonka, 10 dkg eidami sajt, 4 paradicsom, 2 zöldpaprika, 4 újhagyma, 1 csokor retek, 2 közepes uborka, 6 főtt tojás; majonéz: 2 tojássárgája, 1 dl olaj, 2 dl tejföl, 1 tk. mustár, só, bors, 1 csipet cukor, citromlé.

 

 

Epres tekercs

Hozzávalók: 3 ek. darált mák, 2 ek. liszt, 3 tojás, 2 ek. olaj, 3 ek. cukor, csipetnyi só, fél tasak sütőpor, 5 dl tejszín, 20 dkg fehér csokoládé, 50 dkg eper.

 

 

 

 

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk

Szigorúbb büntetések várnak a sofőrökre

Šefčovič fontos posztot kaphat Brüsszelben

Átadták a Madách-díjat

Érsekújvár kulturális főváros lesz

Žitňanská: A parlament nem teljesítette a kötelességét

Csetneki vízivár, a Bebekek ősi fészke

Legfrissebb galériák
Olvasta már?