Gyűjtögető

Fűben-fában orvosság – tartották régen. Aztán a gyógyszeripar valahogy elfelejtette ezt velünk, és inkább nyúlunk lázcsillapító után csipkebogyótea helyett. Ha nem kínálunk is sorozatunkban minden betegségre gyógyírt, jó néhány, a környezetünkben fellelhető növény segít bajainkon.
Mayer-Ázsoth Réka

2019. június 7. 09:00

Bodzavirág

Gyűjtése: Májusban és júniusban érdemes gyűjteni, amikor már szépen kinyíltak a virágok.  

Tárolása: Az ernyővel lefelé kell szárítani, erős napon.

Gyógyhatása: Izzasztó hatású, így elsősorban lázcsillapításra használják. Ezenkívül vízhajtó és vértisztító. Légzőszervi megbetegedéskor is igencsak jó a belőle főzött tea, valamint vérnyomáscsökkentő hatása van. Napi egy-három csészével bármeddig lehet inni. Fürdő ugyancsak készíthető a szárított virágokból, ez külső használatra jó a hólyagok ellen. Reuma ellen is kiváló a forró bodzás fürdő. Borogatásként ekcémára lehet alkalmazni, meg pikkelysömörre, köszvényre.

Bodzafagyi

  •  12 bodzavirág
  •  2 citrom
  •  3 szál menta
  •  15 dkg cukor
  •  2 ek. méz
  •  6 dl forró víz

A friss bodzavirágokhoz, miután átnéztük őket, hogy nincs-e rajtuk bogár, hozzáadjuk a karikára vágott citromot és a mentaleveleket, leöntjük őket forró vízzel, és egy éjszakán át letakarva állni hagyjuk. Másnap átszűrjük, majd közepes lángon melegíteni kezdjük. Beletesszük a cukrot és mézet, s addig melegítjük, amíg ezek teljesen el nem olvadnak. Utána félretesszük hűlni, és amikor szobahőmérsékletű, jégkrémformába töltjük, aztán mélyhűtőbe tesszük.

Tipp: Cirom-, eperszeletet vagy mentalevelet is tehetünk a formába.

A teljes írás a VasárnapLélek mellékletben jelent meg!

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk

A nők jóval felelősebben bánnak a pénzzel, mint a férfiak

Debrecenbe jöhet az AS Roma

Három oroszt és egy ukránt gyanúsítanak a maláj utasszállító lelövésével

Bíróság elé kell állnia Nicolas Sarkozy volt francia államfőnek

Két kamasz fiú brutálisan megkínzott és meggyilkolt egy 14 éves lányt

Megrongálták Jakoby Gyula kassai festőművész szobrát

Legfrissebb galériák
Olvasta már?