Szlovákiai helyzetkép

Hivatalos kimutatások szerint Szlovákiában 1989-óta folyamatosan csökken a méhészek és a méhcsaládok száma. A visszaesés 2002-ben meghaladta az 50 százalékot. Nálunk átlagosan egy méhészre 10,3–14,9 család jut, miközben a nagyobb, 50 család feletti állományú méhészek jobbára Dél-Szlovákiában találhatók. A hivatásos méhészek aránya nálunk (2002-es adat) mindössze 0,28 százalékra tehető, ők gondozzák a méhcsaládok 4,18 százalékát. A fejlett EU-országokban mindkét szám lényegesen magasabb.

A hazai mézkitermelést a statisztikusok 3 ezer tonnára becsülik éves viszonylatban. A méz felét exportáljuk, főként német, magyar, cseh, kisebb mértékben lengyel, olasz és osztrák piacra. Azt, hogy nem elenyésző bevételről van szó, tükrözik a következő számok is: 2001-ben például a méz 96,102 millió koronával javította az ország külkereskedelmi mérlegét.

A legnagyobb hazai felvásárlóknak és feldolgozónak eddig az ipolyszakállasi Golden Nectar Slovakia és a Natur Products Németh társaságok számítottak. A két cég (a magyarországi reexporttal együtt) ezer-ezer tonna mézzel üzletelt éves viszonylatban. További hét cég vásárolt és dolgozott fel 100 tonna feletti mézmennyiséget. A kilencek a hazai mézpiac 90 százalékát uralták. A fenti kimutatásokban még nem szerepel, szerepelhet az az új, becslések szerint csaknem 100 millió koronás beruházással létrehozott közép-szlovákiai mézfeldolgozó vállalat, amelynek feldolgozási kapacitását éves szinten 2,5-3 ezer tonnára becsülik. A hazai méhészek azonban zokon veszik, hogy a cég olcsó import mézre kíván építeni. (ga)