Több mint kétszáz bográcsban főnek a finomságok

Csütörtökön nyitotta meg kapuját az ország legnagyobb Nemzetközi Gasztronómiai Fesztiválja, melyet tizenhato- dik alkalommal rendeznek meg az érsekújvári járásbeli Kamocsán, a Vág parti Oázis kempingben.

Kamocsa

Érsekújvárból és Gútáról ingyenes autóbusz-járattal juthatnak el a fesztiválra, a járási székhelyen az autóbusz-pályaudvaron, az Andódi, illetve a Gúg utcában szállhatnak fel az utasok. Gútán a Templom téren és a benzinkútnál áll meg az ingyenes járat. Lukács Tibor, a fesztivál ötletgazdája és szervezője elmondta, izzasztó lesz ma a hangulat az ízek oázisában, ám párakapuk elhelyezésével, ivókutak megnyitásával gondoskodnak róla, hogy a vendégek jól érezzék magukat. Az utakat, a járdákat is locsolják. A frissítős standoknál mindenütt légpárásítók vannak. Idén még több hűsölőt építettek a folyó partjánál, és a fesztiváli események nem csak a kempingben zajlanak. Az ingyen látogatható Gasztrofaluban húsz önkormányzat csapata főzi tájegysége hagyományos ételét, lesz táncház, bemutatkoznak a térségbeli hagyományőrző csoportok. Itt találják meg a családok a Gyerekvilágot, ahol a kicsiket játszóházba, gyerekmedencébe várják. A ma kezdődő nemzetközi főzőversenybe 220 csapat jelentkezett, a szakma nagyjaiból álló zsűri bírálja el az étkeket, Benke László mesterszakáccsal az élen. Ma a Republic együttes, Zuzana Smatanová, valamint Jolly és Suzy teszi színessé a zenei palettát.

A kóstolóudvarban ehetnek az ínyencek birkapörköltet karcagi módra, harcsapaprikást túrós csuszával, halászlét, vörösboros babgulyást csülökkel, vagy erdei gombás vadpörköltet. Lesz juhtúrós galuska és disznótoros töltött káposzta is azoknak, akik az eredményhirdetésre várva, jó muzsikát hallgatva betérnek egy kis kóstolóra és pihenőre. (PR, szaz)

Az Új Szó a rendezvény médiapartnere.