Nincs még barátja, kedves ismerőse a kamocsai nemzetközi gasztrofesztiválon? Idén biztosan lesz!

Lukács Tibor, az Oázis kemping üzemeltetője és a gasztrofesztivál ötletadója, szervezője a kemping árnyas fái alatt nyilatkozott az idei terveikről. A szervezők már most dolgoznak a kempingben, hogy méltóképpen fogadják a vendégeiket. Tibor tréfásan „három az egyben”-nek nevezte a tartalmas programsorozatot kínáló rendezvényt, amellyel minden korosztályt szeretnének megszólítani. 

A gasztroturizmus népszerűsítése

A kamocsai fesztiválokat szervező csapat nem fél a konkurens rendezvényektől sem. Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint hogy a Régiók Ízei pénteki rendezvényre várják a hazai és a külföldi önkormányzatokat és szervezeteket, amelyek az Oázis kempingben teret kapnak a bemutatkozásra és a kapcsolatépítésre, mindemellett népszerűsíthetik a saját rendezvényeiket is.

Megragadnám az alkalmat és ezúton is szeretettel meghívnám az önkormányzatokat és a községi szervezeteket a fesztiválra. A Régiók Ízei programmal nem titkolt szándékunk a gasztroturizmus népszerűsítése. A pénteki és a szombat délelőtti rendezvény ingyenes, így mindenki kijöhet a Vág partjára és részt vehet a kóstolón, a beszélgetésen a bemutatkozó csapatokkal 

– mondta Lukács Tibor.   

Ne féljenek: nevezzenek be! 

Tavaly közel 70 főzőcsapat mérte össze erejét a szombati főzőversenyen. Idén minden korábbi versenyző csapat kapott meghívást a szervezőktől. Emellett olyan új, kezdőnek mondható amatőr csapatok is vállalják a megmérettetést, akik családi, baráti találkozókon szívesen grilleznek, vagy rendeznek bográcspartit. Lukács Tibor szerint nem kell attól tartaniuk a jelentkező csapatoknak, hogy mit szól majd az avatott mesterszakácsokból álló zsűri, mert elsősorban a jó hangulaton, a leleményességükön lesz a hangsúly. Az avatott szakácsok szívesen ellátják a tanulni, fejlődni vágyókat jó tanácsokkal. Az elmúlt években számos barátság szövődött a szabad tűzön főzők és a zsűritagok között. Mi több, ma már néhány községi főzőversenyen az itteni zsűri tagjai értékelik az ételeket. 

A koronavírus-helyzet miatt két év kiesett, szerencsére mostanában már azok a csapatok is felvették velünk a kapcsolatot, akik még 2019 előtt főztek nálunk. Akadnak olyan bandák is, ahol már szétesett a munkahelyi csapat, és nem tudják megszervezni az újabb nagy találkozást, illetve versenyzést a kempingünkben. Nekik tiszteletjegyet küldtünk, hogy a párjukkal, vagy néhány családtaggal nosztalgiázzanak a fesztiválon. Ez az a hely, ahol mindenki számít, és ahol mindenki vállalhatja önmagát! Mi egy nagy család vagyunk 

– hangsúlyozta Lukács Tibor. 

Amennyiben a média képviselői ismét rászánnák magukat a főzésre, ismét elindítanák a médiabogrács-versenyt. A politikát a kempingből kizárják, hogy a nyári felüdülés valóban önfeledt legyen a látogatók számára. Új hagyomány a fesztivál életében, hogy az egyes községekben zajló főzőversenyek győzteseinek tiszteletbeli meghívót adnak, és részt vehetnek az ország legnagyobb nemzetközi főzőfesztiválján. 

Nincs ismerőse a fesztiválon? 

Érsekújvárból ingajárat indul Kamocsára a fesztivál idején. Akinek nincs ismerőse, versenyző csapata az Oázis kempingben, annak is van mire készülni. A pénteki ingyenes napon helyi finomságokat kóstolhat a Régiók Ízei rendezvényen és találozhat a Zene a Vág partján programon kedvenc szlovákiai magyar együtteseivel, részt vehet a koncerteken, a közös nosztalgiázáson. Szombaton kora délutánig szintén ingyenes a program, így felkereshetik a kóstolópontokat és helyi ételeket fogyaszthatnak. Adományaikat a becsületkasszába dobhatják, ki mennyire értékelte az elfogyasztott finomságokat.

 „A pénzt karitatív célra ajánljuk fel a jótékonysági főzésből, idén Nagy Anitával vettük fel a kapcsolatot és az érsekújvári Regionalis Edukációs – Szociális Központot támogathatják a kóstolópontokra látogatók” – tájékoztatott Lukács Tibor. 

Az érsekújvári intézmény speciális alapiskolát és autista alapiskolát is működtet, emellett diagnosztikai és pedagógiai tanácsadó központjuk van a magyar és a szlovák családok számára. A Fogyatékkal Élőket Segítő Társulás emellett szociális szolgáltató otthont üzemeltet azoknak az ügyfeleknek, akik még, vagy már nem látogatják a magán speciális iskolák valamelyikét.  

Beszélgetésünk során Lukács Tiborral kitértünk arra is, hogy miben rejlik a gasztronómiai fesztivál népszerűsége és egyedisége. A hangsúly elsősorban az együtt töltött tartalmas kikapcsolódáson és a jó ízeken van. 

„Nem győzök elég hálás lenni, hogy a mai napig rengetegen csatlakoztak hozzánk és támogatnak bennünket! Rendezvényünk a Mol Új Európa Alapítvány támogatásával valósulhat meg, a Határtalan Nyár rendezvénysorozat részeként" – tudtuk meg a szervezőtől. 

A zsűrit olyan mesterszakácsok neve fémjelzi, mint Bede Róberté, vagy Vojto Atrzé, a szlovákiai szakácsok és cukrászok egyesületének elnökéé. Marek Mrúz elnök és Martin Repaský alelnök a Aregala Szlovákia – szakácsok határok nélkül szervezet képviseletében az egyik kóstolóponton önkéntesként tart látványfőzést és a becsületkasszába adakozók számára készítenek felejthetetlen ízű ételeket szombaton 16 órakor. 

A gazdag zenei programból kiemelnénk a Bikini együttes koncertjét, de itt lesz a Trapéz együttes, nosztalgiázhatnak a The Joint Venture bandájával a Rockmisszióval, de DJ Čeku és DJ Bóli sem hiányozhat a fesztiválról, a kempigbe látogat Kaczor Feri és az Iný Štýl is, vagy az Atlantic4ever.