A nyári szünetben a gyermekek mindennapjai átalakulnak. A hosszúra nyúló reggeli alvás teljesen felborítja a megszokott bioritmust. Ehhez jönnek még a strandokon elfogyasztott gyorsételek. Pedig ilyenkor sem szabadna háttérbe szorulnia a helyes és kiegyensúlyozott táplálkozásnak. A tápanyagokban gazdag étrend nagyban befolyásolja a mindenkori egészségi állapotukat, hatással van fizikai és szellemi tevékenységükre. Az iskoláskorú gyermekeket leginkább a túlsúly, a vashiány és a fogszuvasodás fenyegeti.
Szeptemberben a gyermekek mindennapjaiba visszatér a rendszer és vele együtt remélhetőleg a megfelelő táplálkozási ritmus is. Sokszor a szülők a tízórai kérdésére fókuszálnak, és megfeledkeznek a reggeliről. Kutatások bizonyítják, hogy minden harmadik gyermek üres gyomorral megy iskolába. Ha mi is egy bögre kávé elfogyasztása után indulunk munkába, akkor a gyermektől se várjuk el, hogy egyedül majd jóízűen falatozik. Pedig a reggeli nemcsak az ő, hanem a mi egészségünket is óvja. Nem beszélve arról, hogy növelheti az együtt töltött minőségi időt.
Mit csomagoljunk tízóraira?
A tízórai soha sem fogja pótolni a reggelit, és az otthon készített reggelit nem pótolhatja az iskola büféjében vásárolt. Ha a szülők saját kezűleg készítik el a tízórait, ellenőrizni tudják a minőségét. A következőket ajánljuk:
- Alapja legyen jó minőségű pékáru: olyan kenyér, zsömle, kifli, amely tönköly-, rozs-, zablisztből stb. készült. Gyermekeknek nem ajánljuk a szénhidrátcsökkentett pékárukat/péksüteményeket, illetve csak akkor fogyasszanak glutén- vagy bármilyen „mentes” terméket, ha ez indokolt. A szendvicsbe kerüljön növényi vagy állati eredetű vaj, magas hústartalmú szalámi/felvágott, jó minőségű sajt és friss zöldség. Választhatunk édes tízórait is, de ügyeljünk rá, hogy milyen alapanyagokból készült. Ha vásároljuk, az élelmiszercímkét ne hagyjuk figyelmen kívül!
- Hogyha nehéz rábírni a gyermeket a zöldségfogyasztásra, a zöldséget érdemes kipróbálni házilag készített szendvicskrémek kísérőjeként. Így a válogatósak is hamarabb megeszik. Készíthetünk tojás-, sonka-, padlizsán-, sültpaprika-krémet stb.
- A tízórai mellé mindig csomagoljunk friss idénygyümölcsöt. Érdemes ezt megmosva, feldarabolva dobozban elkészíteni, így nagyobb az esélye annak, hogy a gyermekünk elfogyasztja.
- A megerőltető szellemi terhelés mellett nem bűn, ha némi édességet is csomagolunk. Akár házilag készített finomságokkal is meglephetjük a gyermekeket, például csokis muffinnal, kakaós csigával, gyümölcsös pitével, házi zabkeksszel stb. Ha vásárolunk, figyeljünk oda a hozzáadott cukortartalomra.
Miért fontos a reggeli?
- A jól összeállított reggeli csökkenti a túlsúly kialakulásának veszélyét. Megfelelő arányban kell tartalmaznia szénhidrátot, fehérjét, zsírt, vitaminokat és ásványi anyagokat.
- A rendszeres reggelizés ellenállóbbá teszi a gyermekek szervezetét a betegségekkel szemben.
- Segít kialakítani a helyes étkezési ritmust és kultúrát, amely nagyban befolyásolja a felnőttkori étkezésüket is.
- Egy közösen elfogyasztott reggeli bizonyítottan növeli a biztonságérzetüket.
- Azok a gyermekek, akik reggeli nélkül indulnak el otthonról, rosszabbul teljesíthetnek az iskolában, hamarabb elfáradnak.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.