Modern konyha: Főzzünk együtt Robival!

<p>Csontos malackaraj spárgafőzelékkel: Hozzávalók: 1 kg malackaraj, 5 dl tejszín, 1 cs. kakukkfű, 1 dl tej, 4 gerezd fokhagyma, 2 babérlevél, fél cs. zsálya, 1 dl alaplé, 20 dkg vaj, 1,2 kg spárga, ecet, só, bors, cukor ízlés szerint.</p>

 

Marinált kecskesajt spárgasalátával

Hozzávalók: 50 dkg kecskesajt, 2 szál menta, 20 dkg panko morzsa (szilánkos, fehér kenyérmorzsa), olaj a sütéshez; spárgasaláta: 40 dkg spárga, 2 ek. szusiecet (rizsecet – citromlével helyettesíthető), 1 kk. porcukor, olívaolaj, só.

 

Fehér csokis mousse* friss eperrel

Hozzávalók: 33 dkg fehér csokoládé, 4 tojássárgája, 0,25 dl víz, 0,8 dkg zselatin, 6 dl tejszín; díszítés: friss eper, bazsalikom.

 

 

 

 

Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa a Vasárnap.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Ezt olvasta már?