<p>Zöldséges, tojásos sült rizs: Hozzávalók: 12-15 dkg barna rizs (előfőzött), 2 sárgarépa, 1 pasztinák (vagy petrezselyem), 10 dkg zöldborsó, 1 fej lila hagyma, 3-4 tojás, só, őrölt fehér bors, sajt, 2 ek. olívaolaj.</p>
Zöldségleves csirkehússal
Hozzávalók: 80 dkg csirkehús, 2 ek. zsír/olaj, 2 sárgarépa, 2 petrezselyem, 1 karalábé, 1 kisebb zellergumó, 30 dkg zöldborsó, 1 vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 paprika, 1 paradicsom, 1 ek. finomliszt, 1 kk. pirospaprika, 1 ek. ételízesítő, 5 dkg vaj, 2 tojás, 4-5 ek. rétesliszt, 1 tk. lestyán, ízlés szerint só.
Szerecsendiós sült hús
Hozzávalók: 4 szelet karaj, olaj, só, 2 dkg vaj, 1,5 ek. finomliszt, 2-3 dl tej, ízlés szerint reszelt szerecsendió, törött bors, 1 tojássárgája, 1 szelet piros kaliforniai paprika, petrezselyem zöldje.
Paradicsomos húsgombóc
Hozzávalók: 30 dkg darált hús (sertés- és marhahús keveréke), 1 kis fej hagyma, 1 tojás, 2 ek. zsemlemorzsa, aprított petrezselyemzöld, 1 kk. só, kevés őrölt bors, 2 ek. olaj; mártás: 4 dl paradicsomlé, 0,5 kk. pirospaprika, pici só, leheletnyi őrölt bors, 2-3 ek. víz, 3-4 bazsalikomlevél.
Epres túrótorta
Hozzávalók: 50 dkg túró, 25 dkg porcukor, 1 vaníliás cukor, 4 tojássárgája, 20 dkg vaj, 1 zselatin, 1 dl tej, egy kis hideg víz; a tetejére: 50 dkg eper, 1 eperízű, piros tortazselé (26 cm-es forma).
Római pénz
Hozzávalók: 20 dkg margarin (Hera), 1 tojás, 10 dkg cukor, 30 dkg rétesliszt, 1 sütőpor, 1 fahéjas cukor.
Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.