Tudta, hogy a paradicsomot egykor mérgezőnek tartották?

<div>Számos mérgezéses halálesetet jegyeztek fel a régmúltban paradicsomevés után, annak ellenére, hogy közismert módon nem mérgező zöldségről van szó.</div>

A paradicsomot a magyar konyha egyik legfontosabb alapanyagaként tartjuk számon, de több más európai nép konyhája is elképzelhetetlen nélküle. Ez nem ősidők óta van így, hiszen a paradicsom Közép- és Dél-Amerikában honos, és a spanyol hódítók hozták be Európába az 1500-as években. Azt viszont már kevesebben tudják, hogy körülbelül 200 éven át a paradicsomot mérgezőnek tartották Európa-szerte, ezért csak dísznövényként „funkcionált”. A kutatók utólag kiderítették, hogy a paradicsommérgezéses esetek valójában ólommérgezések voltak, és jellemzően az arisztokrácia köreiben fordultak elő. Mégpedig azért, mert kizárólag ők engedhették meg maguknak az Újvilágból származó egzotikus növényt, másrészt azért, mert annak idején ónból készült tányérokat és evőeszközöket használtak. (A paradicsom köztudottan savas, ami kioldja az ötvözetből az ólmot, amely az evéssel bekerül a szervezetbe.) A paradicsom fogyasztása csak a 18. században kezdett elterjedni, de népszerűségét leginkább a modern pizzának köszönheti.  Forrás: index.hu, lifemagazin.hu  
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik.

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.

Támogassa az ujszo.com-ot

A támogatásoknak köszönhetöen számos projektet tudtunk indítani az utóbbi években, cikkeink pedig továbbra is ingyenesen olvashatóak. Támogass minket, hogy továbbra is függetlenek maradhassunk!

Ezt olvasta már?