Közélet

Drágul a cukor, nő a fogyasztás

Pozsony | Az elkövetkező időszakban a cukor további drágulására számíthatunk, ami azonban a fogyasztáson egyelőre nem látszik meg. Épp ellenkezőleg, az elmúlt években ez utóbbi még nőtt is, ami egyre nagyobb terhet ró az egészségügyre.
Molnár Iván

2021. június 15. 15:30

üdítők
Hogy több cukrot fogyasztunk, az leginkább az édesített üdítőitalok növekvő népszerűségével magyarázható - TASR-felvétel

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezetének (FAO) a legutóbbi felmérése szerint tavaly májushoz képest az elmúlt hónapban globálisan csaknem 40 százalékkal nőttek az élelmiszerárak, amire tíz éve nem volt példa. Az egyik legnagyobb drágulást pedig épp a cukor esetében mérték.

A cukor árát követő mutató már a második egymást követő hónapban emelkedett májusban, amikor 6,8 százalékponttal 106,7 pontra, 2017 márciusa óta a legmagasabb szintre ugrott azon félelmek miatt, hogy az elhúzódó szárazság késlelteti a betakarítást, és kisebb lesz a hozam Brazíliában, amely a világ legnagyobb cukorexportálója. „A drágulást a szlovákiai vásárlók is megérzik. A kristálycukor kilójához akciós áron jelenleg még 55 centért is hozzá lehet jutni, az átlagár ugyanakkor már 70 cent körül mozog. Hamarosan azonban további drágulásra számíthatunk, az átlagár így megközelítheti a 90 centet, amire 2017 óta nem volt példa” – mondta el lapunknak Lenka Buchláková, a FinGO.sk pénzügyi tanácsadó társaság elemzője.

Egyre több fogy

A drágulás a fogyasztáson azonban még nem látszik meg, épp ellenkezőleg, egyre több cukrot fogyasztunk. „Szlovákiában jelenleg 32 kilogramm körül mozog az egy főre jutó átlagos éves cukorfogyasztás. Ez ugyan sokáig stagnált, 2018-ban azonban újra elkezdett nőni, és 2019-ben már fél kilogrammal nőtt az egy évvel korábbihoz képest” – tette hozzá Buchláková. Hogy több cukrot fogyasztunk, az leginkább az édesített üdítőitalok növekvő népszerűségével magyarázható. „Míg 1998-ban fejenként 42 liternyi ilyen üdítőt fogyasztottunk, az elmúlt több mint húsz évben ez csaknem megháromszorozódott, és mára eléri az évi 112 litert” – mondta Buchláková.

Százmilliós teher

A cukorfogyasztás szempontjából még mindig lemaradunk régiónk országaitól. Ausztriában például az egy főre jutó éves fogyasztás 33, Csehországban és Németországban 35, Lengyelországban pedig 40 kilogramm körül mozog. Ez azonban nem rossz hír, hiszen az Egészségügyi Világszervezet szerint a túlzott cukorfogyasztás hatalmas terhet ró az országok egészségügyi rendszereire. „A cukor okozta túlzott elhízásból adódó egészségügyi problémák évente közvetlenül 90–250 millió euróval terhelik le a szlovák egészségügyet. A cukorfogyasztásnak azonban közvetett hatásai is vannak az egyéb betegségek kialakulásánál, ami további 220 millió eurós kiadást jelent. A cukorfogyasztás tehát az ország egészségügyi kiadásainak nagyjából a 20 százalékához járul hozzá” – állítja Buchláková.

Támogassa az ujszo.com-ot

Az elmúlt időszakban arra kértük olvasóinkat, járuljanak hozzá az ujszo.com működéséhez annak érdekében, hogy a jelentős költségekkel járó hiteles, megbízható hírszolgáltatást hosszú távon biztosítani tudjuk.

Köszönjük a pozitív fogadtatást. Jó érzés tudni, milyen sokan tartják fontosnak a független, magyar nyelvű újságírás fennmaradását Dél-Szlovákiában, és milyen sokan szeretik az Új Szót.

A beérkezett támogatások lehetővé tették, hogy új munkatárssal bővítsük az ujszo.com professzionális csapatát, fejlesszük szolgáltatásainkat, növeljük az ügyeletben töltött órák számát. Nagyszerű eredmény ez olyan gazdasági környezetben, ahol a fejlesztések helyett a költségek visszafogása került sok helyen célkeresztbe.

Hálásak vagyunk eddigi támogatásaikért, és kérjük, továbbra is segítsék az ujszo.com fejlesztését. Számítunk Önökre. Önök is számíthatnak ránk.

Ha támogatna bennünket, kattintson az alábbi gombra. Köszönjük.

Támogatom
Hozzászólások

Kérjük a kommentelőket, hogy tartózkodjanak az olyan kommentek megírásától, melyek mások személyiségi jogait sérthetik. Egyben felhívjuk figyelmüket, hogy a kommentekhez tartozó IP címeket a rendszer elraktározza.

Önnek ajánljuk
v
Frissítve

GALÉRIA+VIDEÓ: Tüntetnek az elnöki palota előtt, a tömeg eltorlaszolta az utat

rendőrség

Kamionnal ütközött egy személyautó - az anya nem élte túl, három gyermek megsérült

woman

Nem kell plasztika, elég a Pfizer-vakcina! - Több nő is azt állítja, hogy megnőtt a melle az oltás után

ff

Karanténversek két IP-címre

massz

Eltörte páciense gerincét egy ukrán masszőr - a nő belehalt a sérülésbe

Burián Katalin

Tokió 2020 - Burián továbbjutott, Hosszú 20. 200 méter háton

Legfrissebb galériák
Olvasta már?
logo

Kedves olvasó!

Valószínűleg reklámblokkolót használ a böngészőjében. Weboldalunkon a tartalmat ön ingyenesen olvassa, pénzt nem kérünk érte. Ám mivel minden munka pénzbe kerül, a weboldalon futó reklámok némi bevételt biztosítanak számunkra. Ezért arra kérjük, hogy ha tovább szeretné olvasni a híreket az oldalunkon, kapcsolja ki a reklámblokkolót.

Ennek módját az “ENGEDÉLYEZEM A REKLÁMOKAT” linkre kattintva olvashatja el.

Engedélyezem a reklámokat

Azzal, hogy nem blokkolja a reklámokat az oldalunkon, az újságírók munkáját támogatja! Köszönjük!

logo 18+ kép

Figyelem! Felnőtt tartalom!

Kérjük, nyilatkozzon arról, hogy elmúlt-e már 18 éves.