Gombaragu
Hozzávalók:
50 dkg széles metélt,
50 dkg csiperkegomba, vegeta,
20 dkg koktélparadicsom,
3 szál zöldhagyma,
1 kis csokor zöldfűszer vagy
zöldfűszerkrém,
4 dkg húsos füstölt szalonna,
1 evőkanál vaj vagy margarin,
2 dl tejszín,
2 dl szárnyasmártásalap,
1 evőkanál ételsűrítő, só.