Azt hisszük, a farsang, a karnevál kifejezés érthető. A hagyományok története, szokásrendje az évszázadok során azonban sokat változott, különböző területeken különbözőképpen értelmezik, és kialakulásukról is számos – egymásnak ellentmondó – elméletet alkottak.
Keresés
Képek, melyek az ennivalót avatják művészetté
Végy egy szép, termetes sütőtököt, két bársonyos-piros almát, néhány vöröshagymát, szóló szőlőt és csengő barackot s mindent, mit a föld terem, és vágj hozzá – jó képet.
Gyermekkorom ízvilága
Sokan úgy vélik, párkányi vagyok, mások muzslainak tartanak, mivelhogy eddigi életem kétharmada e két településen telt el, ám én annak ellenére, hogy Párkányt és Muzslát egyaránt szeretem, valójában csiliznyáradi maradok.
Nyáridéző hidegteával
Most, hogy e soraim kerülnek sorra az ízlapban, jócskán túl vagyunk a nyári napokon, s egyhamar sem kell még tartanunk a hőgutától és egyéb hőség adta rosszulléttől, én mégis a hős napokhoz térek vissza emlékeimben. Nemcsak az ételnek-italnak, a letűnt kornak is megvan a maga ízvilága.
A CSALÁD KEDVENCEI
Hamis palócleves Lacza Tihamér módra
Ezt a levest eredetileg a nagy palóc, Mikszáth Kálmán tiszteletére főzték. Birkapörköltből készült, jó sok köménymaggal. Az én receptem szerint a birkahús marhahússal, sőt akár disznóhússal is helyettesíthető.
Csipetnyi fantáziával fűszerezett finomságok
Lacza Éva és Lacza Tihamér nevét jól ismerik a Pátria rádió hallgatói. A házaspár rendszerint késő délutánig dolgozik, főleg kulturális és ismeretterjesztő műsorokat készítenek. Kettejük közül bevallottan Tihamér az ínyencségek nagymestere, Éva inkább a gyorsan valami egészségesen finomat jellegű ételek híve.
Horoszkop
Van, aki meg szeretne ismerkedni Önnel. Ha tartós párkapcsolatban él, akkor hívja segítségül híres racionalitását, és ügyeljen arra, hogy ne bonyolódjon szerelmi háromszögbe.
Nem tudja sikerrel közvetíteni mások felé szeretetét, megértését.
EGYETEMEK EURÓPÁBAN
Magyarország
A szomszédos országban 65 egyetem és főiskola kínál felsőfokú tanulmányi lehetőséget. A tanulmányi idő hossza 4, 5, illetve az orvosképzésben 6 év. A felsőoktatás kreditrendszerre épül.
Egységről szó sincs – felvételik Európában
Ahány ház, annyi szokás – tartja a mondás. Igaz ez az EU-tagországok felvételi rendszerére is, hiszen felvételire is minden országban külön határozzák meg, milyen követelményeknek kell eleget tenniük a felsőoktatásban továbbtanulni szándékozóknak.
Csáky Pál miniszterelnök-helyettest
A kormány állítólag hamarosan foglalkozik az oroszvári Lónyai-kastély ügyével. Értesüléseink szerint a kastélyról ön már tárgyalt a pannonhalmi főapáttal is. Milyen eredménnyel?
Elemeztük a helyzetet és jogi zűrzavart, a kormányhivatal és az apátság jogi szakértői közötti nézeteltéréseket.